#032 Autoimmun sjukdom och det autoimmuna protokollet (AIP) - Karl Hultén i Hälsohormoner, del 1

Detta är ett lite filosofiskt samtal med Jan Karlsson, grundaren av Gröna Gårdar. Han berättar om hur han tog över familjegården när den endast hade en handfull suggor och mjölkkor. Vi pratar om skiftet från jägar och samlarsamhället till jordbrukssamhället och vad det har det inneburit för oss människor. Bland annat har det enligt Jan bidragit till vårt hänsynslösa utnyttjande av naturresurser. Samtidigt fanns det i den tidigare samhällsstrukturen, som byggde på mindre grupper och byar, en gemenskap och ett ömsesidigt beroende som gav människor en mening med livet. "Var och en ska odla hälften av sin mat själv, det är kanske enda sättet för att vi ska komma runt den här galenskapen....så att vi förstår hur saker och ting hänger ihop. I och med jordbruket blev vi fråntagna våra rötter." Vi samtalar också kring: * Betydelsen av skiftesreformen 1827 * Kor och klimatatet * Köttets kvalitet - hur det påverkas av vad djuren äter. * Hur skiljer sig produktion av gräsbeteskött från konventionell produktion. Intervjuare: Anna-Maria Norman Läs även här: http://www.paleoteket.se/lantbruk-manniskor-grasbetande-djur-jan-karlsson/ Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Medlemskap: Bli en del av vår gemenskap inom Hälsodetektiverna samt få tillgång till värdefulla rabatter. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/medlemskapSociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Vi uppskattar verkligen om du tar dig tid att recensera "Paleotekets podcast" påApple Podcast eller Spotify. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

14 Joulu 201725min

Att inspirera till matglädje genom att laga nyttig mat tillsammans med barnen låter som en väldigt bra idé. Men hur gör man? I dagens avsnitt har vi bjudit in Fanny Lindkvist som nyligen har kommit ut med boken "Det stora matäventyret - att lyckas med barnen i köket" (passar om du vill laga sockerfritt, naturligt glutenfritt och mejerifritt med barnen). Hon delar med sig av en massa praktiska tips om vardagsmat, barnkalas och mycket mer! Fanny hittar du på bloggen www.lesscarbs.se. Följ henne också gärna på www.instagram.com/lesscarbs. Här kan du hitta boken som nämns i avsnittet: http://www.paleoteket.se/avsnitt-30-barn-koket-och-nyttig-mat-intervju-med-fanny-lindkvist/ Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Medlemskap: Bli en del av vår gemenskap inom Hälsodetektiverna samt få tillgång till värdefulla rabatter. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/medlemskapSociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Vi uppskattar verkligen om du tar dig tid att recensera "Paleotekets podcast" påApple Podcast eller Spotify. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

30 Marras 201759min

Nyligen genomfördes en klinisk studie på autoimmuna protokollet (AIP, autoimmun paleokost) på ett sjukhus i Kalifornien. I studien deltog 15 patienter med pågående inflammatorisk tarmsjukdom (Ulcerös Kolit och Crohns). Efter bara sex veckor så var resultatet att 11 av 15 personer i remission, det vill säga symtomen hade delvis avtagit eller helt försvunnit. I det här avsnittet av "Paleoteket" podcast varvar vi ett samtal mellan Karl Hultén (biomedicinare) och Anna-Maria Norman (beteendevetare) med en intervju med Angie Alt (hälsocoach) som varit delaktig i studien. Läs om avsnittet här http://www.paleoteket.se/avsnitt-29-ny-forskningsstudie-om-autoimmun-paleokost-aip-vid-crohns-och-ulceros-kolit/ Läs studien sammanfattad i skrift här: http://www.paleoteket.se/ny-forskningsstudie-om-kost-vid-inflammatoriska-tarmsjukdomar/ Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Medlemskap: Bli en del av vår gemenskap inom Hälsodetektiverna samt få tillgång till värdefulla rabatter. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/medlemskapSociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Vi uppskattar verkligen om du tar dig tid att recensera "Paleotekets podcast" påApple Podcast eller Spotify. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

16 Marras 201717min

I avsnitt 28 av "Paleotekets podcast - om läkande kost och livsstil" välkomnar vi Angie Alt och Mickey Trescott, författare till "Autoimmune Wellness Handbook". De diskuterar sin syn på autoimmun hälsa och välbefinnande, som sträcker sig bortom enbart kost. Deras bok och arbete betonar vikten av att vara huvudaktör och ledare i sin egen läkningsprocess.I detta avsnitt utforskar vi de sju stegen i den autoimmuna resan som beskrivs i deras bok:Informera: Att skaffa kunskap och förståelse om autoimmuna tillstånd.Samarbeta: Att arbeta tillsammans med vårdgivare och stödjande nätverk.Näring: Vikten av en näringsrik kost för att stödja läkningsprocessen.Andas: Andningstekniker och stresshantering.Sömn: Betydelsen av god sömnhygien och vila.Röra på sig: Fysisk aktivitet och dess påverkan på hälsan.Gemenskap: Att bygga relationer och stödjande gemenskaper.Angie och Mickey delar med sig av sina personliga erfarenheter och insikter för att hjälpa andra på deras väg mot bättre hälsa. De går också in på hur varje steg är kritiskt för den övergripande vägen till återhämtning.För att lära dig mer om Angie och Mickeys arbete, besök deras webbplats www.autoimmunewellness.com. Du kan även hitta en länk till deras bok i blogginlägget för detta avsnitt här.Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Sociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Vi uppskattar verkligen om du tar dig tid att recensera "Paleotekets podcast" påApple Podcast eller Spotify. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

24 Loka 201727min

I avsnitt 27 av "Paleotekets podcast - om läkande kost och livsstil" fokuserar vi på den höga förekomsten av autoimmuna sjukdomar i Norden och sambandet med D-vitaminbrist. Biomedicinaren Karl Hultén djupdyker i ämnet medan Anna-Maria Norman intervjuar.D-vitamin, som främst bildas i huden genom exponering för UVB-ljus från solen, spelar en avgörande roll för immunförsvaret och generell hälsa, särskilt i länder med begränsad sol exponering.Vi diskuterar bland annat följande punkter:D-vitaminets Bildning: Hur D-vitamin bildas i kroppen genom solljus.D-vitaminets Funktioner: Vad D-vitamin gör i kroppen och dess betydelse för hälsan.D-vitamin och Immunförsvaret: Rollen D-vitamin spelar för immunförsvaret och hur det påverkar autoimmuna sjukdomar.Önskvärda Nivåer av D-vitamin: Vilken nivå av D-vitamin man bör sikta på att ha i kroppen för optimal hälsa.D-vitamin Källor: Olika sätt att få i sig D-vitamin, inklusive genom kosttillskott och mat.Barn och D-vitamin: Specifik information om D-vitamin för barn.För att få en mer omfattande förståelse av D-vitamins betydelse, särskilt för personer som lever med autoimmun sjukdom, lyssna på avsnittet.Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Medlemskap: Bli en del av vår gemenskap inom Hälsodetektiverna samt få tillgång till värdefulla rabatter. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/medlemskapSociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Vi uppskattar verkligen om du tar dig tid att recensera "Paleotekets podcast" påApple Podcast eller Spotify. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 Loka 201733min

I avsnitt 26 av "Paleotekets podcast - om läkande kost och livsstil" diskuterar vi funktionsmedicinens roll i att identifiera orsakerna till hälsoproblem istället för att enbart fokusera på symtombehandling. Vi gästas av Cecilia Norlin, en funktionsmedicinskt inriktad sjuksköterska och näringsterapeut från Optimal Hälsa Stockholm, som har lång erfarenhet av att analysera olika typer av funktionsmedicinska labb-tester.I detta avsnitt går vi igenom:Funktionsmedicinska Tester: Översikt över olika tester som används inom funktionsmedicinen för att upptäcka obalanser i kroppen.Tester som Omfattas:Comprehensive Stool Analysis Parasitology (CSAP): Ett avföringstest som undersöker tarmflora, bakterier, parasiter och svampar.Organix Acid: Ett urintest som kan ge information om cellens metabolism.DUTCH: Ett urintest som fokuserar på hormonella nivåer.Utandningstest för SIBO: Testar för bakteriell överväxt i tunntarmen.Funktionsmedicinsk Matris: Cecilia diskuterar denna matris som ett verktyg för att förstå patienters hälsotillstånd.Komplettering till Skolmedicinen: Hur dessa tester kompletterar traditionell medicinsk diagnostik.Avsnittets intervjuare är Anna-Maria Norman, med en introduktion av Karl Hultén och Anna-Maria Norman. För mer information om de olika testerna och den funktionsmedicinska matrisen, besök blogginlägget för avsnittet här.Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Sociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Vi uppskattar verkligen om du tar dig tid att recensera "Paleotekets podcast" påApple Podcast eller Spotify. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

19 Syys 201756min

I avsnitt 25 av "Paleotekets podcast - om läkande kost och livsstil" diskuterar vi temat rörelse och träning, med gäst Jonas Bergqvist från Paleo Institute, författare till boken "Ät och Lev Paleo". Vi utforskar hur rörelse och träning påverkar kroppen och hälsan, inklusive den hormonella miljön och syresättning av kroppens olika system.Avsnittets innehåll inkluderar:Introduktion: En översikt av ämnet rörelse och träning.Jonas Bergqvist: Presentation av gästen och hans syn på Paleo, paleokost och paleolivsstil.Rörelse och Träning för Hälsan: Varför är det bra, och vad innebär en evolutionär ansats till rörelse och träning.Kom Igång med Konditionsträning: Praktiska tips från promenader till intervallträning och hur våra kroppar är anpassade för dessa aktiviteter.Styrketräning: Diskussion om styrketräning utomhus och de fem grundövningarna.Optimera Hälsa versus Läka från Sjukdom: Viktiga aspekter att tänka på när det gäller rörelse och träning beroende på dina hälsomål.Intervjuare i avsnittet är Anna-Maria Norman. Avsnittet erbjuder konkreta tips och insikter för att integrera mer rörelse och träning i vardagen, oavsett om du är intresserad av att förbättra din allmänna hälsa, optimera din styrka och kondition, eller läka från en sjukdom.Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Medlemskap: Bli en del av vår gemenskap inom Hälsodetektiverna samt få tillgång till värdefulla rabatter. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/medlemskapSociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Vi uppskattar verkligen om du tar dig tid att recensera "Paleotekets podcast" påApple Podcast eller Spotify. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

7 Syys 201736min