#048 Ann Fernholm om socker, allergier, mat för barn och forskning om kost
Paleoteket6 Elo 2019

#048 Ann Fernholm om socker, allergier, mat för barn och forskning om kost

Anna Fernholm, vetenskapsjournalist och doktor i medicinsk bioteknik, har skrivit flera böcker där hon fördjupat sig i sockrets och de snabba kolhydraternas påverkan på hälsan och hur du kan få barn att äta riktig mat. Nu vill hon med sin nya bok ”Stora boken om barn och mat”, som kom ut tidigare i år, lyfta betydelsen av ren, naturlig, näringsrik och oprocessad mat. Intervjun har tre övergripande teman som också följer hennes intresseområden: - Den påverkan socker och processad mat har på kroppen - Forskning om kost och hälsa och vad som skulle behövas på detta område. - Och slutligen barn och allergier Värd i detta avsnitt: Anna-Maria Norman Ann Fernholms hemsida: http://annfernholm.se/ Ann Fernholms senaste bok: https://www.bokus.com/bok/9789174248166/stora-boken-om-barn-och-mat/Mer från oss: Nyhetsbrev: Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna och få tillgång till exklusivt innehåll. Skriv upp dig här: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/Våra böcker: Upptäck vårt utbud av böcker som kan ge dig en djupare förståelse för hälsa och välbefinnande. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/bocker/Utbildning: Vi erbjuder en rad kurser och utmaningar online för att hjälpa dig på din hälsoresa. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/utbildning/Medlemskap: Bli en del av vår gemenskap inom Hälsodetektiverna samt få tillgång till värdefulla rabatter. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/medlemskapSociala medier: Följ oss på FB https://www.facebook.com/paleoteket.se/ eller IG https://www.instagram.com/paleoteket.se Vi uppskattar verkligen om du tar dig tid att recensera "Paleotekets podcast" påApple Podcast eller Spotify. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(104)

#080 En hälsoprocess i 6 steg - din färdplan

#080 En hälsoprocess i 6 steg - din färdplan

Idag ska vi dela med oss av något som vi kallar “Din färdplan”. Det är en process som vi delat in i sex steg och som hjälper dig att effektivt bygga upp din hälsa med hjälp av kost och livsstil. ***An...

18 Tammi 20227min

#079 Så skyddar omega-3 mot virusinfektion och inflammation

#079 Så skyddar omega-3 mot virusinfektion och inflammation

Fettsyran omega-3 kan stänga av den inflammationen som ofta dröjer sig kvar efter en infektion och till och med skydda mot att virus ska få fäste. Omega-3 finns i animaliska livsmedel, som fisk, fisko...

9 Tammi 202214min

#078 Så skyddar zink mot virusinfektion och inflammation

#078 Så skyddar zink mot virusinfektion och inflammation

Zink är ett spårämne som har en roll i hundratals enzymatiska reaktioner i kroppen, skyddar mot infektioner, hjälper tarmen att läka och hjälper även till med sårläkning. Men vad de flesta inte känner...

14 Joulu 202113min

#077 Så skyddar D-vitamin mot inflammation och virusinfektion

#077 Så skyddar D-vitamin mot inflammation och virusinfektion

D-vitamin har unika egenskaper som skiljer det från andra vitaminer, närmast liknande hormoner i sin funktion. Det spelar en central roll i immunförsvaret och är särskilt viktigt vid virusinfektioner....

1 Marras 202129min

#076 Så uppstår immunitet (mot smitta)

#076 Så uppstår immunitet (mot smitta)

I dessa tider är immunitet ett ämne som diskuteras flitigt. Många har genomgått antikroppstester och begrepp som T-cellsimmunitet har blivit alltmer bekanta. Men vad innebär dessa termer egentligen? V...

12 Loka 202129min

#075 Ger naturlig immunitet 27 gånger bättre skydd än vaccination?

#075 Ger naturlig immunitet 27 gånger bättre skydd än vaccination?

En intressant studie från Israel, publicerad i augusti 2021, har fått stor uppmärksamhet i svenska medier. Studien jämför effektiviteten av naturlig immunitet mot covid-19 med immunitet erhållen genom...

18 Syys 202121min

#074 Typ 1-diabetes och läkande kost(intervju med Linda Wade)

#074 Typ 1-diabetes och läkande kost(intervju med Linda Wade)

I detta avsnitt av vår podcast har vi nöjet att intervjua Linda Wade, en 28-årig småbarnsförälder som har typ 1-diabetes. Hennes inspirerande berättelse handlar om hur hon genom kostförändringar lycka...

14 Elo 202148min

#073 Dansare med ankyloserande spondylit (Bechterews) – intervju med Adam Seid Tahir

#073 Dansare med ankyloserande spondylit (Bechterews) – intervju med Adam Seid Tahir

I detta avsnitt av vår podcast träffar vi Adam Seid Tahir, en dansare som har övervunnit utmaningarna med ankyloserande spondylit genom att anpassa sin kost. Adam delar med sig av sin personliga resa,...

7 Elo 202144min

Suosittua kategoriassa Premium

nikotellen
jaljilla
antin-matka
tuplakaak
anni-jaajo
olipa-kerran-otsikko
hei-baby-3
maanantaimysteeri
palmujen-varjoissa
siita-on-vaikea-puhua
murhan-anatomia
terveisia-perheesta
grekovit
the-harlin-show
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
backmanholmavuo
i-dont-like-mondays
ihan-oikeesti
dear-shirly
poks