Rädda vår älskade banan – eller bygg en ny? (R)
Vetenskapsradion31 Joulu 2019

Rädda vår älskade banan – eller bygg en ny? (R)

Bananerna hotas av en svampsjukdom och det kan slå hårt mot såväl enskilda människor som mot världshandeln. Men det finns forskare som tar sig an utmaningen att få fram en ny och bättre banansort.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Svampsjukdomen dödar bananplantorna hos den gula exportbananen som säljs över hela världen, bland annat i Sverige. Under 2019 har sjukdomen hittats i Latinamerika för första gången och den anses vara ett hot mot matsäkerheten i världen.

I Australien försöker professor James Dale och hans kollegor vid Queenslands tekniska universitet nu att ändra i DNA:t på bananerna med den så kallade CRISPR-gentekniken. På så sätt hoppas de att den ska bli resistent mot sjukdomen. Men sådana bananer skulle inte vara tillåtna i EU idag.

På forskaren Jean-Pierre Horrys labb i Frankrike arbetar man därför med mer traditionell växtförädling, även om bananen är svår att jobba med eftersom den i så hög grad är steril.

I programmet hörs Jonathan Yuen, professor emeritus i växtpatologi vid Sveriges lantbruksuniversitet, James Dale, professor vid Queenslands tekniska universitet, Jean-Pierre Horry, forskare vid CIRAD, ett centrum för lantbruksforskning i Frankrike, Louis Bäckström, Frukt- och gröntansvarig på en mataffär i Uppsala.

Programmet är en repris från 4 november i år.

Programledare
Sara Sällström

Producent
Peter Normark
peter.normark@sverigesradio.se

Jaksot(1000)

Hur Israel gick från vattenkris till överskott

Hur Israel gick från vattenkris till överskott

Om några år ska allt dricksvatten i Israel vara avsaltat vatten från havet. Det säger chefen på landets största anläggning där vatten från Medelhavet görs drickbart med hjälp av så kallad omvänd osmos...

7 Kesä 202219min

Så säkrar du vatten för kris eller krig

Så säkrar du vatten för kris eller krig

I kris eller krig - eller om det blir en läcka i kommunens system kan vattnet sluta rinna i våra kranar. Det kan vara en fördel att ha vatten i flaskor i beredskap. Men lagrar du det på fel sätt elle...

6 Kesä 202219min

"Vår sista tid i livet kan inte bara handla om döden"

"Vår sista tid i livet kan inte bara handla om döden"

I vårt moderna samhälle har döden alltmer flyttat in på sjukhuset, bort från de anhöriga. Döden har blivit "övermedikaliserad" menar forskare i en ny rapport. Hur kan vår sista tid bli en värdefull de...

31 Touko 202219min

Carl överlevde 1900-talets dödligaste vulkanutbrott

Carl överlevde 1900-talets dödligaste vulkanutbrott

Bara ett fåtal människor som var med när vulkanen Mont Pelée på Martinique fick sitt utbrott 1902 överlevde. Idag hade det varit annorlunda. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hela staden S...

30 Touko 202219min

Supersinnet som kan göra myror till cancerjägare

Supersinnet som kan göra myror till cancerjägare

Myror kan tränas till att upptäcka lukten av cancerceller. Det här är bara en av de saker som forskare har upptäckt under de senaste åren, när det gäller myrornas fantastiska luktsinne. Lyssna på alla...

23 Touko 202219min

Flyktingforskaren: –Tänj på reglerna när många flyr till Sverige

Flyktingforskaren: –Tänj på reglerna när många flyr till Sverige

Hossein Hoseyni, hotades av utvisning men har nu permanent uppehållstillstånd och fast jobb. Genom historien rullar flyktingvågorna över världen. I Sverige finns mycket att lära av tidigare erfarenhet...

20 Touko 202219min

Han flydde kriget: "Minnena är som en skräckfilm"

Han flydde kriget: "Minnena är som en skräckfilm"

Det hände saker i Syrien som var som i en skräckfilm, men allt var på riktigt, säger Rami Hannak, som påminns om sina erfarenheter nu under Ukrainakriget. Flyktingar drabbas mer av psykisk ohälsa än g...

16 Touko 202219min

Ukrainare på flykt – så viktig är hjälpen från frivilliga svenskar

Ukrainare på flykt – så viktig är hjälpen från frivilliga svenskar

Olesya Kurilenko flydde Ukraina med sin man och tre barn. Det hjälper att bo hos en familj, säger hon. Det påminner oss om hjälpen vi tidigare fått av äldre släktingar. Lyssna på alla avsnitt i Sverig...

13 Touko 202219min

Suosittua kategoriassa Tiede

rss-mita-tulisi-tietaa
rss-poliisin-mieli
rss-lihavuudesta-podcast
rss-duodecim-lehti
utelias-mieli
tiedekulma-podcast
docemilia
rss-tervetta-skeptisyytta
mielipaivakirja
rss-ylistys-elaimille
koodikahvit
menologeja-tutkimusmatka-vaihdevuosiin
rss-ranskaa-raakana
rss-metsa
rss-luontopodi-samuel-glassar-tutkii-luonnon-ihmeita