Påhittad mytologi bakom påskens djur
Vetenskapsradion15 Huhti 2022

Påhittad mytologi bakom påskens djur

Påskharen är ett sentida påhitt som bygger på förvrängda myter, lammet blev påskmat först runt 1950-talet och att äta hönsägg på våren var inget de flesta svenskar hade möjlighet till förr i tiden, snarare var det ägg från vildfåglar som gällde under denna fattiga tid.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Vetenskapsradion går på djupet i de historiska källorna tillsammans med forskningsarkivarien Tommy Kuusela, för att reda ut den trassliga bakgrunden till att vi idag förknippar vissa djur med påsk. I svensk folktro ansågs det viktigt att skydda boskapen från häxor under påsken, berättar han, och påskharar hörde inte till de djur som då smetades in med tjära som skydd. Och vilka är förresten framtidens påskdjur, kanske kaninpunggrävlingen från Australien?

Vi hör också mathistorikern Richard Tellström berätta om hur den här tiden på året förr var en av de allra dystraste när det gällde vår mathållning, men import, frysteknik och förändrad djurhållning gör att påsken numera är en roligare mathögtid för svenskar i allmänhet.

Medverkande: Tommy Kuusela, forskningsarkivarie på Institutet för språk och folkminnen i Uppsala; Richard Tellström, docent i måltidskunskap och etnolog vid Stockholms universitet.

Programledare: Emelie Bredmar

Producent: Björn Gunér
bjorn.guner@sr.se

Jaksot(1000)

"En underbar hund i rätta händer" (R)

"En underbar hund i rätta händer" (R)

En liten terrier dödas av grannens kamphund. Finns det hundraser som är farligare än andra eller är hundägaren problemet? Vissa länder förbjuder kamphundar, men i Sverige riktar vi in oss på ägarna. L...

25 Kesä 201919min

Här är floden med egna rättigheter (R)

Här är floden med egna rättigheter (R)

En nyzeeländsk flod, Whanganui, fick 2017 som första flod i världen juridisk status som en person. Floden har alltså lagliga rättigheter och skyldigheter precis som en person eller ett företag. Lyssna...

24 Kesä 201919min

Fysikern Schrödinger väckte biologins ödesfrågor (R)

Fysikern Schrödinger väckte biologins ödesfrågor (R)

Vad är liv? Det undrade fysikern Erwin Schrödinger 1943 och hans tal inspirerade till den moderna biologin. 75 år senare möts framstående forskare för att på nytt lyfta vetenskapens ödesfrågor. Lyssna...

23 Kesä 201919min

Kärnkraft, vulkaner och skelett - semestertips för vetenskapligt nyfikna

Kärnkraft, vulkaner och skelett - semestertips för vetenskapligt nyfikna

Semestertiderna är här och för dig som vill ha en naturvetenskaplig touch på din sommar, har vi de bästa tipsen. Vi vet vilka skelett man inte ska missa, och var man kan se ett pågående vulkanutbrott....

20 Kesä 201919min

Månen – vägen till Mars

Månen – vägen till Mars

Flera länder åker nu till månen. USA vill landa en man och en kvinna på månen 2024. Tanken är att lära sig leva på en främmande värld för att sedan åka till Mars. Hur ska det gå till? Och varför åka? ...

19 Kesä 201919min

Rasism som får kroppen att åldras snabbare

Rasism som får kroppen att åldras snabbare

Rasism och hälsa hänger ihop. Du både åldras snabbare och blir mer mottaglig för sjukdomar om du utsätts för rasism, visar forskning från USA. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Mödradödli...

18 Kesä 201919min

Kan man betala bort sin flygskam?

Kan man betala bort sin flygskam?

Många reseföretag erbjuder klimatkompensation. Vad innebär det? Har det någon effekt eller är det bara ett sätt att rättfärdiga onödig och miljöskadlig konsumtion? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Ra...

18 Kesä 201919min

Hur miljövänligt är semestertåget – egentligen?

Hur miljövänligt är semestertåget – egentligen?

Tåg är bra för miljön får vi ofta höra, men är det så överallt? I vissa länder är det diesel som gäller. På andra ställen är det koleldad el. Det gör att tåg inte alltid är bästa miljöalternativet. L...

17 Kesä 201919min

Suosittua kategoriassa Tiede

tiedekulma-podcast
rss-mita-tulisi-tietaa
rss-poliisin-mieli
rss-duodecim-lehti
docemilia
filocast-filosofian-perusteet
rss-ammamafia
rss-luontopodi-samuel-glassar-tutkii-luonnon-ihmeita
rss-sosiopodi
utelias-mieli
radio-antro
rss-astetta-parempi-elama-podcast
rss-tiedetta-vai-tarinaa