Edward Blom
Sommar & Vinter i P121 Heinä 2016

Edward Blom

GASTRONOM, KULTURHISTORIKER, FÖRFATTARE. Gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom talar om livet före framgången, om uppväxten och åren som student där mat och dryck blev allt mer centralt.

Alla Sommarprat finns att lyssna på i Sveriges Radio Play.

Edward Blom berättar i sitt Sommarprogram om en uppväxt med mycket kärlek men också med inslag av mobbning. Tidigt bestämmer han sig för att ”sluta vara barn” och börjar i tonåren läsa Hamlet och klä sig i kavaj och byxor med pressveck. Vi får höra om hur intresset för mat och dryck utvecklas, och om hur han tillbringade studentåren i den tyska staden Trier och senare i Uppsala. Tillsammans med vänner startar han sällskap och klubbar, som till exempel sällskapet Esoteriska Solipsister. Vägen till arbetslivet blev krokig. Vi får höra om han kom på rätt spår genom ett möte inom Katolska kyrkans föreningsliv, och Edward Blom berättar också om hur han fann kärleken.

Om Edward Blom

Matprofil som hyllar det överdådiga. Har skrivit flera kokböcker, exempelvis Allting gott och alldeles för mycket, en kulinarisk programförklaring där han lyfter fram 1800-talets storslagna banketter. Uppskattad föreläsare om mat- och näringslivshistoria. Har medverkat i en rad tv-program, bland annat som programledare för matlagningsprogram och historiska tv-serier.

Är också aktiv i samhällsdebatten som krönikör i flera tidskrifter, bland annat Fokus.

Har formulerat sina tio kulinariska budord. Det tionde lyder "much is more". Avstår dock från mat med snabba kolhydrater, som socker, ris och pasta.

Praktiserande katolik som fastar tiden före påsk av religiösa skäl.

Producent: Karsten Thurfjel

Jaksot(1000)

PODDTIPS: Lyssna på alla Sommarprat

PODDTIPS: Lyssna på alla Sommarprat

Du vet väl att du kan fortsätta lyssna på Sommar i Sveriges Radios app. Hör Bondbruden Britt Ekland, skådespelaren Dragomir Mrsic, radioprofilen Linnea Wikblad, manusförfattaren Edward af Sillén, skådespelaren Klas Eriksson, artisten Mikael Wiehe och många fler i vår app och på sverigesradio.se.

27 Elo 1min

PODDTIPS: Halva sommaren har gått

PODDTIPS: Halva sommaren har gått

Nu har halva sommaren gått! I dag är skådespelaren Eva Röse sommarvärd och pratar om civilkurage, rädsla och det vackra som vi delar med varandra. 1700 Sommarprat finns att lyssna på i Sveriges Radio-appen och på sverigesradio.seDu hittar alla sommarvärdar här, för att komma direkt till Eva Röses sommarprogram, klicka här.

13 Heinä 1min

PODDTIPS: Nu är årets Sommarsäsong igång

PODDTIPS: Nu är årets Sommarsäsong igång

Nu är vi igång! 2025 års första Sommarvärd är Petra Mede. Hon sommarpratar om hur en vanlig dag i Petra Medes liv kan se ut... Petra Medes sommarprogram och 1700 tidigare sommarprat finns att lyssna på endast i Sveriges Radio-appen och på sverigesradio.seDu hittar alla sommarpratare här, för att komma direkt till Petra Medes sommarprat, klicka här.

21 Kesä 1min

Sommarvärdarna 2025 presenteras

Sommarvärdarna 2025 presenteras

Programchef Bibi Rödöö presenterar säsongens 58 Sommarprat 2025. Alla Sommarprat finns att lyssna på i Sveriges Radio Play. Listan över alla värdar 2025 finns på sverigesradio.se och i appen Sveriges Radio.Sommar i P1 släpps som podd 07.00 och sänds varje dag kl 13:00 från midsommardagen 22 juni till 18 augusti.

11 Kesä 59min

Lyssna ikapp på Vinter i P1

Lyssna ikapp på Vinter i P1

Har du missat årets Vinterprat? I Sveriges Radio Play kan du lyssna ikapp på de åtta programmen. Alla Sommarprat finns att lyssna på i Sveriges Radio Play. Alla årets Sommarpratare hittar du exklusivt i Sveriges Radio Play

1 Tammi 23s

Säsongsstart: Vinter i P1

Säsongsstart: Vinter i P1

Hör 2024 års Vinter i P1 i Sveriges Radio play. Alla Sommarprat finns att lyssna på i Sveriges Radio Play. Nu är årets Vinter i P1 igång. Du hör alla avsnitt i Sveriges Radio Play.Listan med länkar till alla Vinterprat finns här:25 december: Fredrik Lindström, språkhistoriker26 december: Lisa Ekdahl, artist27 december: Jan Eliasson, diplomat28 december: Ann-Helén Laestadius, författare29 december: Tomas Sjödin, pastor och författare30 december: Alexander Mahmoud, fotograf31 december: Mischa Billing, smakexpert1 januari: Bodil Jönsson, fysikerVinter i P1 sänds varje dag klockan 13.00 från juldagen till nyårsdagen. Alla poddversioner publiceras i Sveriges Radio Play 25 december 07.00.

25 Joulu 202427s

Vintervärdarna 2024 presenteras

Vintervärdarna 2024 presenteras

Sveriges största podd med personliga berättelser som definierar vår tid. Alla Sommarprat finns att lyssna på i Sveriges Radio Play.

5 Joulu 202417min

Sommarvärdarna 2024 presenteras

Sommarvärdarna 2024 presenteras

Programchef Bibi Rödöö presenterar säsongens 58 Sommarvärdar 2024. Alla Sommarprat finns att lyssna på i Sveriges Radio Play. Listan över alla värdar 2024 finns på sverigesradio.se och i appen Sveriges Radio PlaySommar i P1 släpps som podd 07.00 och sänds varje dag kl 13:00 från midsommardagen 22 juni till 18 augusti.

11 Kesä 202459min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
kolme-kaannekohtaa
rss-ootsa-kuullut-tasta
siita-on-vaikea-puhua
aikalisa
sita
i-dont-like-mondays
poks
kaksi-aitia
antin-palautepalvelu
joku-tietaa-jotain-2
yopuolen-tarinoita-2
meidan-pitais-puhua
ootsa-kuullut-tasta-2
mamma-mia
loukussa
rss-murhan-anatomia
terapeuttiville-qa
lahko
kummitusjuttuja