Edward Blom
Sommar & Vinter i P121 Heinä 2016

Edward Blom

GASTRONOM, KULTURHISTORIKER, FÖRFATTARE. Gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom talar om livet före framgången, om uppväxten och åren som student där mat och dryck blev allt mer centralt.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Edward Blom berättar i sitt Sommarprogram om en uppväxt med mycket kärlek men också med inslag av mobbning. Tidigt bestämmer han sig för att ”sluta vara barn” och börjar i tonåren läsa Hamlet och klä sig i kavaj och byxor med pressveck. Vi får höra om hur intresset för mat och dryck utvecklas, och om hur han tillbringade studentåren i den tyska staden Trier och senare i Uppsala. Tillsammans med vänner startar han sällskap och klubbar, som till exempel sällskapet Esoteriska Solipsister. Vägen till arbetslivet blev krokig. Vi får höra om han kom på rätt spår genom ett möte inom Katolska kyrkans föreningsliv, och Edward Blom berättar också om hur han fann kärleken.

Om Edward Blom

Matprofil som hyllar det överdådiga. Har skrivit flera kokböcker, exempelvis Allting gott och alldeles för mycket, en kulinarisk programförklaring där han lyfter fram 1800-talets storslagna banketter. Uppskattad föreläsare om mat- och näringslivshistoria. Har medverkat i en rad tv-program, bland annat som programledare för matlagningsprogram och historiska tv-serier.

Är också aktiv i samhällsdebatten som krönikör i flera tidskrifter, bland annat Fokus.

Har formulerat sina tio kulinariska budord. Det tionde lyder "much is more". Avstår dock från mat med snabba kolhydrater, som socker, ris och pasta.

Praktiserande katolik som fastar tiden före påsk av religiösa skäl.

Producent: Karsten Thurfjel

Jaksot(1000)

Säsongsstart: Vinter i P1

Säsongsstart: Vinter i P1

Hör 2024 års Vinter i P1 i Sveriges Radio play. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Nu är årets Vinter i P1 igång. Du hör alla avsnitt i Sveriges Radio Play.Listan med länkar till alla Vinte...

25 Joulu 202427s

Vintervärdarna 2024 presenteras

Vintervärdarna 2024 presenteras

Sveriges största podd med personliga berättelser som definierar vår tid. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

5 Joulu 202417min

Sommarvärdarna 2024 presenteras

Sommarvärdarna 2024 presenteras

Programchef Bibi Rödöö presenterar säsongens 58 Sommarvärdar 2024. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Listan över alla värdar 2024 finns på sverigesradio.se och i appen Sveriges Radio PlayS...

11 Kesä 202459min

Olof Wretling

Olof Wretling

Komikern om den förbjudna, skamfulla och livsviktiga ilskan i sitt liv. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hans populära Vinterprat ”Diagnoserna i mitt liv” ledde till att han nyligen utsåg...

25 Joulu 20231h 3min

Sverker Sörlin

Sverker Sörlin

Professorn i miljöhistoria om hur snö kan göra oss mer lyhörda för livets skörhet och magi. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. En av Sveriges främsta röster i klimatfrågan som brinner för b...

25 Joulu 20231h 9min

Kristin Kaspersen

Kristin Kaspersen

Programledaren om att leda sig själv genom livets utmaningar. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hon har lett en rad stora tv-program som ”Idrottsgalan” och ”Let´s Dance” – en tävling hon o...

25 Joulu 202359min

Åsa Wikforss

Åsa Wikforss

Filosofen om hotet mot kunskap och demokrati men också om känslornas roll. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ledamot i Svenska Akademien och professor i teoretisk filosofi vid Stockholms u...

25 Joulu 20231h 4min

Tomas Sjödin

Tomas Sjödin

Pastorn om sin mamma, en vanlig mamma, som lärt honom att det vanliga är det viktiga. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Högt uppskattade Vintervärden och pastorn gör i år sitt sjunde Vinte...

25 Joulu 20231h

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
siita-on-vaikea-puhua
kaksi-aitia
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
i-dont-like-mondays
poks
kolme-kaannekohtaa
antin-palautepalvelu
aikalisa
sita
yopuolen-tarinoita-2
mamma-mia
rss-murhan-anatomia
rss-nikotellen
meidan-pitais-puhua
terapeuttiville-qa
loukussa
lahko
rss-palmujen-varjoissa
ootsa-kuullut-tasta-2