Vulkanerna som slog sönder svensk försörjning (R)
Vetenskapsradion11 Elo 2020

Vulkanerna som slog sönder svensk försörjning (R)

Under coronakrisen diskuteras frågan om svensk krisberedskap och behovet av att vara självförsörjande på livsmedel. Men historien visar att total självförsörjning kan ge en bedräglig trygghet.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Jättelika vulkanutbrott som kylt ner klimatet och förändrat odlingsförutsättningar vid ett flertal tillfällen under de senaste 2000 åren har slagit ut stora delar av Europas livsmedelproduktion.

Konsekvenserna har blivit missväxt, svält och förlust av människoliv. En ökande global livsmedelshandel har minskat sårbarheten eftersom vulkanutbrotten - och andra orsaker till missväxt - inte drabbar jordbruket lika hårt överallt i världen. Regioner som klarar sig bra kan exportera mat till mindre lyckligt lottade.

I programmet medverkar: Fredrik Charpentier Ljunqvist, klimathistoriker vid Stockholms universitet.

Programmet är en repris och sändes första gången den 19 maj 2020.

Programledare
Gustaf Klarin
gustaf.klarin@sverigesradio.se

Producent
Peter Normark
peter.normark@sverigesradio.se

Jaksot(1000)

Så minskar du matens klimatavtryck

Så minskar du matens klimatavtryck

För att komma fram till hur mycket växthusgaser som orsakas av ett livsmedel undersöker miljövetaren Emma Moberg livsmedelskedjan, från jord till butik. Hennes resultat kan omvandlas till enkla tips. ...

17 Syys 201919min

Nu kartläggs Sveriges alla päronsorter

Nu kartläggs Sveriges alla päronsorter

Nästa gång du biter i ett päron betänk att det är en frukt med en rik historia. Niklas Medin och de andra i Pomologiska sällskapets Päronkommitté gör nu en inventering av alla päronsorter i Sverige. ...

16 Syys 201919min

Han leder världens största Arktisexpedition

Han leder världens största Arktisexpedition

På fredag 20 september startar Mosaic - världens största Arktisexpedition någonsin, med 19 länder inblandade, fyra isbrytare och 600 forskare. Expeditionsledaren Markus Rex tas på pulsen inför avfärd....

15 Syys 201919min

Kampen i nutid avgör framtiden

Kampen i nutid avgör framtiden

Kanske aldrig förr har framtiden beskrivits och bråkats om så mycket som idag. Samtidigt beskrivs nuet av klimatforskare som ohållbart. En katastrof kan inträffa om inte den rätta omställningen görs. ...

12 Syys 201919min

Svamparnas egen teknologi kan hjälpa miljön

Svamparnas egen teknologi kan hjälpa miljön

Svampforskaren Sara Landvik jobbar med att leta upp svamp som innehåller enzymer med förmågan att göra såväl industrin som resten av samhället mer miljövänligt och hållbart. Lyssna på alla avsnitt i S...

11 Syys 201919min

Så gick svensken från svamphatare till svampälskare

Så gick svensken från svamphatare till svampälskare

Svamp betraktades länge som något oätligt och farligt. Man brydde sig inte ens om att artbestämma de olika svamparna utan kallade kort och gott all svamp för "sopp". Men sedan kom svamppropagandan. Ly...

10 Syys 201919min

Våtmarken är spindlarnas rike

Våtmarken är spindlarnas rike

Följ med på spindeljakt med två forskare från Stockholms universitet som vill ta reda på vad anlagda våtmarker betyder för mångfalden av spindlar. Vargspindeln är en av de arter som de springer på. Ly...

10 Syys 201919min

Programmering på schemat – bortkastad tid eller nödvändig allmänbildning?

Programmering på schemat – bortkastad tid eller nödvändig allmänbildning?

Nu ska skolan lära ut programmering. Syftet i läroplanen är att eleverna ska förstå det digitala samhället. Men är lektioner i just programmering det eleverna då behöver lära sig? Lyssna på alla avsni...

8 Syys 201919min

Suosittua kategoriassa Tiede

tiedekulma-podcast
rss-mita-tulisi-tietaa
rss-poliisin-mieli
docemilia
utelias-mieli
radio-antro
filocast-filosofian-perusteet
rss-sosiopodi
ihanat-ipanat
mielipaivakirja
rss-bios-podcast
rss-duodecim-lehti
rss-laakaripodi
rss-radplus
rss-opeklubi
rss-lihavuudesta-podcast