Från huslig sällhet till den ironiska kocken
Språket22 Marras 2011

Från huslig sällhet till den ironiska kocken

Kokböcker lär oss inte bara recept för hur maten ska tillagas utan har ofta också budskap om vad som är lämplig uppförande i köket och vem som ska laga maten. Karin Milles som är docent i svenska vid Södertörn högskola har granskat två manliga kokbokförfattares verk för att se vilka budskap de förmedlar. Charles Emil Hagdahls kokbok, den första större kokboken på svenska, kom 1879 och Per Morbergs bästsäljande kokbok 120 år senare. Karin Milles sötter in böckerna i ett genusvetenskapligt perspektiv och ställer frågan vilka bilder av män och kvinnor som skrivs fram i böckerna. Professor Lars-Gunnar Andersson besvarar lyssnarfrågor om ord där det också kan behövas uttolkning.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Jaksot(925)

Språket den 14 okt 2008   Svenska eller engelska?

Språket den 14 okt 2008 Svenska eller engelska?

Språket från vetenskapsredaktionen. Programledare Anna Lena Ringarp Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Inom allt fler ämnesområden övergår man till engelska i undervisningen: böcker, föreläsningar, seminarier och uppsatser är på engelska. Hur kunde det blir så här? Och hur allvarligt är problemet i svensk högskoleundervisning? I veckans program hör ni Olle Josephson, chef för Språkrådet, och Björn Melander, professor i svenska vid Uppsala universitet. Vi mötte dem i Stockholm på ett seminarium ordnat av Språkförsvaret, en ideell organisationVi hör också i Viktor Fors Mäntyranta bandet Surunmaa, som sjungerpå meänkieli, eller tornedalsfinska, och deltari Liet Lavlut, en internationellsångtävling med band från elva delar av Europa - allasjunger på minoritetsspråk. Lyssnarfrågorna denna vecka handlar om små ljud och små ord i samtal. Professor Lars-Gunnar Andersson besvarar frågor om:- öh och ahh i talspråk- att behålla ordet medelst små ljud- att avsluta ett samtal med ’säger vi’- ’väl bekomme’ som svar på ’tack’- och uttrycket ’det är lugnt’ som svar på ’tack’- ’så’ som fras vid överlämning- ’då’ som irriterande utfyllnad- ’Hej’ som hälsningsord

14 Loka 200823min

Språket 2008-10-07 2008-10-07 kl. 14.00

Språket 2008-10-07 2008-10-07 kl. 14.00

Språket, denna vecka om brytning. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

7 Loka 200824min

Språket 2008-09-30 2008-09-30 kl. 14.00

Språket 2008-09-30 2008-09-30 kl. 14.00

Språket från Vetenskapsredaktionen. Professor Lars-Gunnar Andersson besvarar lyssnarfrågor. Programledare Anna Lena Ringarp Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

30 Syys 200824min

Språket 2008-09-23 2008-09-23 kl. 14.00

Språket 2008-09-23 2008-09-23 kl. 14.00

Språket med lyssnarfrågor om ord med nytt innehåll. Professor Lars-Gunnar Andersson besvarar frågorna och Anna Lena Ringarp är programledare. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

23 Syys 200824min

Språket 2008-09-16 2008-09-16 kl. 14.00

Språket 2008-09-16 2008-09-16 kl. 14.00

En podd om hur språk används och förändras. Här kan du som lyssnare ställa dina språkfrågor. Programledare Emmy Rasper. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

16 Syys 200824min

Språket 2008-09-09 2008-09-09 kl. 11.00

Språket 2008-09-09 2008-09-09 kl. 11.00

Språket 9 sept om jämtskan Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

9 Syys 200824min

Språket 2008-09-02 2008-09-02 kl. 14.00

Språket 2008-09-02 2008-09-02 kl. 14.00

Språket från vetenskapsredaktionen. Stora och små språkförändringar Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

2 Syys 200824min

Språket 2008-08-26 2008-08-26 kl. 14.00

Språket 2008-08-26 2008-08-26 kl. 14.00

Språket 26 augusti om engelskan i världen och lyssnarfrågor om uttal Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

26 Elo 200824min

Suosittua kategoriassa Tiede

rss-mita-tulisi-tietaa
tiedekulma-podcast
utelias-mieli
hippokrateen-vastaanotolla
docemilia
sotataidon-ytimessa
rss-poliisin-mieli
rss-lihavuudesta-podcast
rss-duodecim-lehti
radio-antro
filocast-filosofian-perusteet
menologeja-tutkimusmatka-vaihdevuosiin
rss-ilmasto-kriisissa
vinkista-vihia
rss-bios-podcast
rss-ammamafia
rss-laakaripodi
rss-tiedetta-vai-tarinaa
rss-jyvaskylan-yliopisto
rss-pandapodi