609. Michael Neuman: Mindre plast och svinn för frukt och grönt (FINALIST I STARTUP 4 CLIMATE)
Heja Framtiden21 Loka 2025

609. Michael Neuman: Mindre plast och svinn för frukt och grönt (FINALIST I STARTUP 4 CLIMATE)

Plasten runt våra frukter och grönsaker är varken naturlig, hållbar eller nödvändig. Det menar Michael Neuman, som är vd och medgrundare på startupbolaget Kitocoat med bas på KTH i Stockholm.

Genom att använda ämnet kitin från skaldjur och svampar har man lyckats ta fram ett pulver som blandas med vatten och bidrar med en beläggning runt produkter som avokado, mango, gurka och ananas. Livslängden tycks öka markant. Nu återstår bara den regulatoriska pusselbiten.

Heja Framtiden har ett betalt samarbete med tävlingen Startup 4 Climate som anordnas av Godel och Ellevio för sjätte året i rad. Två vinnande bolag går hem med en miljon kronor vardera efter finalen i Stockholm den 13 november 2025. Samtliga åtta finalister presenteras här i podden, och Kitocoat är först ut.

Programledare: Christian von Essen // Läs mer på hejaframtiden.se och prenumerera på nyhetsbrevet.

Jaksot(637)

589. Emelie Ekblad: En biointelligent framtid där skogen är hjälten

589. Emelie Ekblad: En biointelligent framtid där skogen är hjälten

Vad skulle hända om vi tog vara på skogens alla resurser i framtiden? Detta har Emelie Ekblad på transformationsbyrån MAD utforskat tillsammans med Vinnova och en diger referensgrupp av olika kompeten...

3 Kesä 202515min

588. Karolin Catela & Elin Dahl Sandrén: Ökad spårbarhet för framtidens textilindustri

588. Karolin Catela & Elin Dahl Sandrén: Ökad spårbarhet för framtidens textilindustri

En av de största utmaningarna för en mer hållbar textilindustri är den begränsade insynen i värdekedjan. Med EU:s Ekodesigndirektiv tar arbetet nu fart med att införa digitala produktpass, ett verktyg...

27 Touko 202534min

587. Fares Bitari: Ser du utmaningar eller möjligheter?

587. Fares Bitari: Ser du utmaningar eller möjligheter?

Fares Bitari kom till Sverige från Syrien som tonåring 2017, och har sedan dess ägnat sig åt att bidra till samhällsutvecklingen på alla sätt han kan. Genom engagemang i inkluderingsinitiativ och före...

20 Touko 202527min

586. Sean Rogg: Virtual Reality, human connection (IN ENGLISH)

586. Sean Rogg: Virtual Reality, human connection (IN ENGLISH)

Technology is often said to disconnect us from one another, but there are exceptions. Sean Rogg is an artist and futurist who continually explores how human emotions, empathy, and connection can be tr...

13 Touko 202558min

585. Anna Urombi: Allt börjar med våra värderingar

585. Anna Urombi: Allt börjar med våra värderingar

Att utbilda våra unga i medmänsklighet, civilkurage och självledarskap är en livsviktig grund för en stark demokrati. Anna Urombi är generalsekreterare för Raoul Wallenberg Academy, som genom läger, k...

6 Touko 202547min

584. Stephanie Melodia: Breaking the broligarchy (IN ENGLISH)

584. Stephanie Melodia: Breaking the broligarchy (IN ENGLISH)

Stephanie Melodia is a London-based keynote speaker, podcast host, marketing consultant and former startup founder. Her work revolves around entrepreneurship in general, and gender equality in the sta...

29 Huhti 20251h 10min

583. Klas Fjärstedt: Tänka Göra-Effekten - när organisationen är en trädgård

583. Klas Fjärstedt: Tänka Göra-Effekten - när organisationen är en trädgård

Vad händer om vi ser på organisationen som en trädgård istället för en maskin? Klas Fjärstedt har med lång erfarenhet inom förändringsledning och agilt arbetssätt samlat sina egna och andras insikter ...

22 Huhti 202556min

582. Cajsa Torell: Allt blir bättre med sockertång

582. Cajsa Torell: Allt blir bättre med sockertång

Tänk om man kunde hitta en livsmedelsingrediens som faktiskt är klimatpositiv, renar haven och samtidigt bidrar med en rad viktiga mineraler, vitaminer och näringsämnen? Svensk tång kan faktiskt bocka...

8 Huhti 202512min