Disse vinene må du ha til jul
Vinkjelleren8 Joulu 2022

Disse vinene må du ha til jul

Jon Trygve og Svein disker opp med pepperkaker og to fantastiske hetviner. En har vært laget siden 1685 og var favoritten til Napoleon i sin tid. Den andre er en referanseprodusent i Portugal. Man kan ikke snakke om hetvin uten å nevne Niepoort, mannen med krøllene og vesten som benevnes som kongen av Douro. Hetviner er undervurderte, prises sympatisk og er ypperlige kjellerkandidater. Men kan portvin passe til pepperbiff? Svaret får du i ukens podcast


PS: I studio dukker det også opp et norsk flagg. Jon Trygve og Svein har noe å feire…


Niepoort Late Bottled Vintage 2018 kr 229,90

Groot Constantia Grand Constance 2017 kr 440

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(184)

Pol Roger

Pol Roger

I denne podcastepisoden: Svein har vært besøk hos en favoritt i Champagne. Det sier sitt når Winston Churchill ontalte adressen til Pol Roger: «The most drinkable address in the world» . Den kunnskape...

20 Heinä 202332min

Pustet liv i en av verdens beste vinmarker

Pustet liv i en av verdens beste vinmarker

I denne episoden: Svein har besøk av Dorli Muhr fra Østerrike. Å finne en gammel, berømt vinmark med godt rennomé er mange vinprodusenters store drøm. Historien kan fortelle om viner og vinmarker i Ty...

13 Heinä 202344min

Paven av riesling: Calle Feght

Paven av riesling: Calle Feght

I denne podcastepisoden: Svein har besøk av en legende. Calle Fegth er en legende i norsk mat og vinmiljø. Lenge før Riesling var en bestselger og på alles lepper i Norge hadde Calle Fegth reist ned t...

6 Heinä 202342min

Bonusepisode:  Alt om nyhetsslippet på Vinmonopolet 5.juli

Bonusepisode: Alt om nyhetsslippet på Vinmonopolet 5.juli

5. juli er det nyhetslansering på Vinmonopolet. I podcaststudio med Svein er vinkelneren og matskribenten Ove Svendsen fra Ypper.no. De kommer direkte fra polets pressesmaking og tar de seg en prat om...

4 Heinä 202335min

En spansk vinlegende på besøk - Miguel Torres

En spansk vinlegende på besøk - Miguel Torres

Svein har besøk av en levende spansk legende i ukens episode. Miguel Torres (82) er en sann pioner i den spanske vinindustrien. Hans innovasjoner innen vinproduksjon har bidratt til å forme industrien...

29 Kesä 202340min

Bobler fra England imponerer forsatt

Bobler fra England imponerer forsatt

Svein har fokus på engelsk vin denne uken. Episoden dykker ned i historien og suksessen til den anerkjente engelske vinprodusenten Nyetimber. Engelsk vin er i vinden og Nyetimber spiller en ledene rol...

22 Kesä 202352min

Arnt Egil Nordlien kjøper vin for millioner

Arnt Egil Nordlien kjøper vin for millioner

Svein har besøk av studio av Arnt Egil Nordlien i Vinmonopolet. Arnt Egil er ansvarlig for spesialpolene sitt utvalg og kjøper vin for millioner, av de beste vinene i verden. Temaet er natulig nok nyh...

14 Kesä 202340min

Perfeksjonisme på 4 bokstaver: Krug

Perfeksjonisme på 4 bokstaver: Krug

Svein er på besøk hos Olivier Krug i Champagne i forbindelse med lanseringen av 171 edition av Krug Grand Cuvée. Krug Grande Cuvée er selve symbolet på perfeksjon for en hel industri, laget med den yt...

8 Kesä 202317min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

seitseman
olipa-kerran-otsikko
sita
siita-on-vaikea-puhua
kaksi-aitia
ihme-ja-kumma
i-dont-like-mondays
hupiklubi
uutiscast
poks
antin-palautepalvelu
rss-murhan-anatomia
mamma-mia
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
kolme-kaannekohtaa
yopuolen-tarinoita-2
rss-palmujen-varjoissa
aikalisa
meidan-pitais-puhua
rss-haudattu