40/25: Tilbakeblikk - Urter i mat og drikke med Gunda Djupvik

I denne episoden snakker jeg med kunstneren Elly Prestegård om hvordan hun henter energi fra hagen. Energi fra fysisk aktivitet, energi fra farger, men også inspirasjon, idéer og en følelse av å være en del av naturen.Her blir vi kjent med mange måter å bruke hagen på. Ikke bare finner Elly inspirasjon og henter energi fra hagen sin, hun henter også plantemateriale som hun lager papir av. På dette papiret maler eller trykker hun motiver som kanskje har kommet til henne som inspirasjon fra hagen. På den måten blir det en sammenheng og en symbiose mellom hagen og kunsten - og Elly selv. Du finner Hagespiren her:https://hagespiren.no/Mail:hagespiren@outlook.comFølg gjerne Hagespiren Podcast på Instagram:https://www.instagram.com/hagespirenpodcast/Facebook:https://www.facebook.com/groups/hagespirenYouTube:https://www.youtube.com/channel/UCBHDkK1G9iu3Ytv_pgLCOjgTusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast!Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

18 Marras 202354min

Stauder er flerårige planter, og mange av dem har en lang historie i hagene våre. Noen kom hit til landet sammen med munkene, og ble opprinnelig dyrket i klosterhager. Det er viktig å ta vare på de gamle, historiske staudene - både for å sikre bevaring av biologisk mangfold, men også fordi de er en del av kulturarven og historien vår.Gjest i denne episoden er Marit Myrstad. Hun samler på, og formerer opp historiske stauder for salg.Ønsker du å vite hvilke planter Marit har tilgjengelig, finnes det en oppdatert planteliste på hjemmesiden hennes; https://torgunrud.no/Du finner Hagespiren her:https://hagespiren.no/Mail:hagespiren@outlook.comFølg gjerne Hagespiren Podcast på Instagram:https://www.instagram.com/hagespirenpodcast/Facebook:https://www.facebook.com/groups/hagespirenYouTube:https://www.youtube.com/channel/UCBHDkK1G9iu3Ytv_pgLCOjgTusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast!Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

11 Marras 20231h 6min

For keramiker og kunstner Liv Sundal, har hagen blitt en viktig kilde til inspirasjon. Hagen er full av former, linjer, farger og bevegelse. Ute i den frodige og innholdsrike hagen hennes, står flere av kunstverkene hennes i form av skulpturer, tråkkheller og fuglebad. Og inne i verkstedet er hagen representert blant annet i form av frøstander, vakre, praktiske krukker til sukkulenter, og stiliserte blomstermotiver.Du finner Hagespiren her:https://hagespiren.no/Mail:hagespiren@outlook.comFølg gjerne Hagespiren Podcast på Instagram:https://www.instagram.com/hagespirenpodcast/Facebook:https://www.facebook.com/groups/hagespirenYouTube:https://www.youtube.com/channel/UCBHDkK1G9iu3Ytv_pgLCOjgTusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast!Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

4 Marras 202344min

Når vi dyrker i høyden, må vi ta høyde for at klimaet kan være tøffere for plantene enn det er nede på bakkeplan. Hagespiren har besøkt Vera Holt som dyrker på to takterrasser. Den lille takterrassen utenfor sin egen leilighet, og den store, som dekker hele bygget. Vera er opptatt av bærekraft, og det å ta vare på naturmangfoldet. Hun sår gjerne planter fra frø, tar stiklinger eller redder planter som andre har kastet fra seg. Og selv om hagen befinner seg flere etasjer til værs, skaper Vera levende jord ved å kompostere og ikke fjerne noe fra taket. Alt går tilbake til jorden, bortsett fra det som konsumeres. Hun planter med tanke på pollinerende insekter og synes det er hyggelig med kråkene som kommer på besøk. De har jo bodd der lenger enn henne selv og har like stor rett på området som de menneskelige beboerne.Du finner Hagespiren her:https://hagespiren.no/Mail:hagespiren@outlook.comFølg gjerne Hagespiren Podcast på Instagram:https://www.instagram.com/hagespirenpodcast/Facebook:https://www.facebook.com/groups/hagespirenYouTube:https://www.youtube.com/channel/UCBHDkK1G9iu3Ytv_pgLCOjgTusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast!Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

28 Loka 20231h 12min

Hva gjør vi når vi skal flytte fra hagen? Hvordan kan vi ta med oss planter til en ny hage og samtidig gjøre det attraktivt for potensielle kjøpere i den gamle? Når bør vi starte prosessen med å forberede planter for flytting, og hvordan løser vi det hele rent praktisk?Mette Ekern er gjest i denne podkast-episoden. Hun flyttet i sommer fra en innholdsrik og opparbeidet hage på Hønefoss, og over fjellet til Hardanger. Planen er at Mette og samboeren skal skape en hage i fellesskap på hans hjemsted. Men først må huset i orden - og hva gjør man med plantene da?Du finner Hagespiren her:https://hagespiren.no/Mail:hagespiren@outlook.comFølg gjerne Hagespiren Podcast på Instagram:https://www.instagram.com/hagespirenpodcast/Facebook:https://www.facebook.com/groups/hagespirenYouTube:https://www.youtube.com/channel/UCBHDkK1G9iu3Ytv_pgLCOjgTusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast!Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

22 Loka 202341min

Om vi ikke allerede har brakt pelargonia, begonia, georginer og fuksia inn for vinteroppbevaring, er det det lurt å gjøre det nå. Kanskje frosten har vært på besøk allerede? Selv om bladverket til georginene har blitt svart og slapt, så er gjerne knollene helt uskadde der de ligger beskyttet av litt jord. Det samme gjelder begonia. Men bare for en stund. De må inn for å overleve vinteren.Andre sommerblomster kan også overvintres inne. Blant annet blodbeger - om vi ikke ønsker å ta frø av den istedet, da.Gjest i denne episoden er Ingrid Heier. Hun og mannen har ikke bare én, men to hager fulle stauder, roser, poteter og ikke minst sarte planter som pelargonier, begonia og georginer med mer. Alt blir tatt vare på og berget inn for vinteren. Noe skal mørkt, noe kjølig og lyst, og noe setter Ingrid inn i kjølerommet som mannen har laget.Du finner Hagespiren her:https://hagespiren.no/Mail:hagespiren@outlook.comFølg gjerne Hagespiren Podcast på Instagram:https://www.instagram.com/hagespirenpodcast/Facebook:https://www.facebook.com/groups/hagespirenYouTube:https://www.youtube.com/channel/UCBHDkK1G9iu3Ytv_pgLCOjgTusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast!Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

14 Loka 202350min

Har du tenkt på at det går an å så frø om høsten og dyrke tomat, chili, agurk og paprika inne? Eller hva med salat og sukkererter? Silje Bukholm spiser hjemmedyrkede grønnsaker hele året, og nyter prosessen med å trylle fram mat fra bittesmå frø. Den magiske ingrediensen er vekstlys, og har man først lyset på plass, er det ingen grense for når man kan så innendørs. Har du en kvadratmeter ledig i stua eller et annet rom, kan du lage deg en spiselig oase inne.Du finner Hagespiren her:https://hagespiren.no/Mail:hagespiren@outlook.comFølg gjerne Hagespiren Podcast på Instagram:https://www.instagram.com/hagespirenpodcast/Facebook:https://www.facebook.com/groups/hagespirenYouTube:https://www.youtube.com/channel/UCBHDkK1G9iu3Ytv_pgLCOjgTusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast!Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

7 Loka 202354min

Nå er det fint å høste frø av stauder og andre planter i hagen. Til vinteren kan vi så staudefrøene og sette dem ut i kulden. Det er gøy å lage sine egne planter, og deilig med alt som kan stå ute.Gjest i episoden er Tommy Tønsberg. Han forklarer hvordan forskjellige planter sprer frøene sine, hvordan vi høster frø fra bær og ikke minst hvordan vi sår dem etterpå.Frø er gøy og spiring er spennende! Du finner Hagespiren her:https://hagespiren.no/Mail:hagespiren@outlook.comFølg gjerne Hagespiren Podcast på Instagram:https://www.instagram.com/hagespirenpodcast/Facebook:https://www.facebook.com/groups/hagespirenYouTube:https://www.youtube.com/channel/UCBHDkK1G9iu3Ytv_pgLCOjgTusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast!Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

1 Loka 202354min