Michael Pollan og Andreas Liebe Delsett

Michael Pollan og Andreas Liebe Delsett

Gjennom titler som Cooked, The Omnivore’s dilemma og In defense of Food har Michael Pollan, professor i journalistikk ved Universitetet i Berkeley og i sakprosa ved Harvard Universitet, markert seg som en av verdens fremste sakprosaforfattere og kronikører. Pollan er Norgesaktuell med boka Psykedelisk renessanse, som tar for seg forskningen på ulike psykedeliske stoffer. På Litteraturhuset møtte han Andreas Liebe Delsett til matsamtale onsdag 11. desember 2019. Delsett er programsjef på Litteraturhuset og forfatter av Kjøkkenveien. En bok om mat og arbeid.

Litteraturhusets podkast presenterer bearbeidede versjoner av samtaler og foredrag i regi av Stiftelsen Litteraturhuset. Hold deg oppdatert på Litteraturhusets program. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(368)

Fem om Fosse: Brynjulf Jung Tjønn

Fem om Fosse: Brynjulf Jung Tjønn

Kva kjenneteiknar Fosse sin litteratur? Kva har Fosse hatt å seie for det norsk litterære miljøet, og kva sider av forfattarskapen hans er det andre skrivande menneske framhevar? Fire forfattarar og e...

27 Joulu 202313min

Kvar skal ein byrje med Fosse? Med Tore Renberg, Kathrine Nedrejord og Kjartan Fløgstad

Kvar skal ein byrje med Fosse? Med Tore Renberg, Kathrine Nedrejord og Kjartan Fløgstad

No som Jon Fosse har fått nobelprisen, bør eg vel lese noko av han, tenkjer du kanskje. Men kvar skal ein byrje? Dramatikken, poesien, eller kan hende det store verket Septologien?Til Litteraturhuset ...

20 Joulu 202346min

Fars historie: Niels Fredrik Dahl og Åsa Linderborg

Fars historie: Niels Fredrik Dahl og Åsa Linderborg

Det var, tenker jeg, en eventyrlig og kald oppvekst. Eventyrlig, men bare hvis du ikke var der. Barndom i Alexandria med havet som nærmeste nabo, og ungdomstid i Genève med skolekamerater fra hele Eur...

17 Joulu 202359min

Raseriets omveltende kraft: Niels Frank og Kathrine Nedrejord

Raseriets omveltende kraft: Niels Frank og Kathrine Nedrejord

Nordisk råds litteraturpris-nominerte Kathrine Nedrejord ga i fjor ut romanen Forbryter og straff, om et voldtektsoffers følelser i opptakten til rettssaken mot gjerningsmannen. Romanen er i stor grad...

3 Joulu 20231h

Aids i Norge. Ketil Slagstad, Jorunn Saatvedt Prusik og Bjørn André Widvey

Aids i Norge. Ketil Slagstad, Jorunn Saatvedt Prusik og Bjørn André Widvey

«Det norske vi var et annet før og etter aids», skriver Ketil Slagstad i sin nye bok Det ligger i blodet – epidemien som forandret Norge.Aids er et traume i det homofile miljøet som fortsatt sitter i:...

26 Marras 202358min

En ode til rasende ungdom. Max Porter i samtale med Mattis Øybø

En ode til rasende ungdom. Max Porter i samtale med Mattis Øybø

Året er 1995, og 16 år gamle Shy sniker seg ut av den landlige internatskolen for trøblete tenåringsgutter kalt «Siste sjanse». En lang historikk med småkriminalitet, utvisninger og frustrerte familie...

12 Marras 20231h

Kunstens pris: Karl Ove Knausgård og Jessica Gedin

Kunstens pris: Karl Ove Knausgård og Jessica Gedin

Karl Ove Knausgård er aktuell med fjerde bok i det store Morgenstjernen-verket, som ellers består av romanene Morgenstjernen, Ulvene fra evighetens skog og Det tredje riket. Nattskolen følger kunstner...

5 Marras 202358min

Å gjøre et barn fortred. Vigdis Hjorth, Lars Ramslie og Marte Spurkland

Å gjøre et barn fortred. Vigdis Hjorth, Lars Ramslie og Marte Spurkland

Som barn er man i sine foreldres vold, har den svenske forfatteren Sara Stridsberg sagt. For hovedpersonene i Vigdis Hjorths siste roman, Gjentakelsen, og Lars Ramslies roman Fjellet, geværet, vannet,...

29 Loka 202357min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
siita-on-vaikea-puhua
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
i-dont-like-mondays
kaksi-aitia
uutiscast
poks
joku-tietaa-jotain-2
antin-palautepalvelu
kolme-kaannekohtaa
sita
aikalisa
mamma-mia
yopuolen-tarinoita-2
rss-murhan-anatomia
meidan-pitais-puhua
rss-palmujen-varjoissa
lahko
rss-napy
rss-nikotellen