Michael Pollan og Andreas Liebe Delsett

Michael Pollan og Andreas Liebe Delsett

Gjennom titler som Cooked, The Omnivore’s dilemma og In defense of Food har Michael Pollan, professor i journalistikk ved Universitetet i Berkeley og i sakprosa ved Harvard Universitet, markert seg som en av verdens fremste sakprosaforfattere og kronikører. Pollan er Norgesaktuell med boka Psykedelisk renessanse, som tar for seg forskningen på ulike psykedeliske stoffer. På Litteraturhuset møtte han Andreas Liebe Delsett til matsamtale onsdag 11. desember 2019. Delsett er programsjef på Litteraturhuset og forfatter av Kjøkkenveien. En bok om mat og arbeid.

Litteraturhusets podkast presenterer bearbeidede versjoner av samtaler og foredrag i regi av Stiftelsen Litteraturhuset. Hold deg oppdatert på Litteraturhusets program. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(365)

Trygve Svensson: Litteraturhusets ytringsfrihetskommisjon

Trygve Svensson: Litteraturhusets ytringsfrihetskommisjon

«Offentligheten vår er midt i en revolusjon. Den er drevet av teknologi, og politikken strever med å følge etter,» sier Trygve Svensson. Han har doktorgrad i retorikk, er tidligere statssekretær for A...

14 Helmi 202030min

Nils August Andresen: Litteraturhusets ytringsfrihetskommisjon

Nils August Andresen: Litteraturhusets ytringsfrihetskommisjon

«Ytringsklimaet har forandret seg til det bedre de siste tjue årene,» mener Nils August Andresen. Han er historiker, tidligere rådgiver for Høyres Stortingsgruppe og redaktør for tidsskriftet Minerva....

14 Helmi 202032min

MasterChef Australia

MasterChef Australia

Denne episoden handler om reality-tv, matkultur, kjøkkennerder og MasterChef Australia – den soleklart beste MasterChef-versjonen. Det mener iallefall forfatter og medieviter Espen Ytreberg, musiker o...

7 Helmi 20201h 10min

Foredrag og samtale med Nesrine Malik: Åpningen av Litteraturhusets ytringsfrihetskommisjon

Foredrag og samtale med Nesrine Malik: Åpningen av Litteraturhusets ytringsfrihetskommisjon

Er påstanden om at ytringsfriheten er under press bare en myte som brukes til å dekke over viktigere politiske motsetninger? Dette undersøker den britisk-sudanesiske forfatteren og Guardian-spaltisten...

31 Tammi 20201h 24min

Håkon Bleken, Dag Solstad og Tom Egil Hverven

Håkon Bleken, Dag Solstad og Tom Egil Hverven

Kunst og litteratur kan betraktes som en lang samtale, et slags fellesskap på tvers av historien. Men på hvilken måte kan kunsten også sees som en protest? Og hvordan kan feil i kunsten virke produkti...

13 Joulu 20191h 8min

Sissel Gran og Thorvald Steen om kropp, endring og forfall

Sissel Gran og Thorvald Steen om kropp, endring og forfall

Hva skjer med språket og litteraturen når fysikken svekkes? Hvordan forholde oss til at vi tror det er våre avdøde foreldre vi ser i speilet når det egentlig er oss selv? Og hvordan holde ånden fri nå...

6 Joulu 20191h 5min

Sannheten om Venezuela – litteraturdebatt om Karina Sainz Borgos debutroman

Sannheten om Venezuela – litteraturdebatt om Karina Sainz Borgos debutroman

Den venezulanske journalisten Karina Sainz Borgo brakdebuterte i vår med romanen Det ble natt i Caracas (oversatt av Kaja Rindal Bakkejord). Er romanen et sannferdig portrett av situasjonen i Venezuel...

29 Marras 20191h 22min

ZombieLars

ZombieLars

Thomas Seeberg Torjussen og Gisle Halvorsen er serieskaperne bak ZombieLars som har gått i tre bejublete sesonger på NRK Super. Serien vant også Gullruten 2019 i klassen beste barne- eller ungdomsprog...

22 Marras 201941min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
siita-on-vaikea-puhua
kaksi-aitia
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
i-dont-like-mondays
poks
kolme-kaannekohtaa
antin-palautepalvelu
aikalisa
sita
yopuolen-tarinoita-2
mamma-mia
rss-murhan-anatomia
rss-nikotellen
meidan-pitais-puhua
terapeuttiville-qa
loukussa
lahko
rss-palmujen-varjoissa
ootsa-kuullut-tasta-2