403 Om bröd och bakning med Sébastien Boudet
Allt du velat veta20 Joulu 2022

403 Om bröd och bakning med Sébastien Boudet

Möt Sébastien Boudet, som med sin brinnande passion för bra råvaror och genuina metoder gjort bakning och bröd till en angelägenhet för svenska folket. Nu är han aktuell med en bok om mat och bakning under det mörka halvåret, "Sébastiens vinter". I det här avsnittet pratar vi om surdeg (så klart), om vikten av bra mjöl och om det är ok med bake-off (det är det inte).


Programledare: Fritte Fritzson

Producent: Ida Wahlström

Klippning: Marcus Tigerdraake

Signaturmelodi: Vacaciones - av Svantana i arrangemang av Daniel Aldermark

Grafik: Jonas Pike


Foto Sébastien Boudet: Johan Marklund


Facebook: https://www.facebook.com/alltduvelatveta/

Instagram: @alltduvelatveta / @frittefritzson

Twitter: @frittefritzson


Har du förslag på avsnitt eller experter: Gå in på www.fritte.se och leta dig fram till kontakt!

Podden produceras av Blandade Budskap AB och presenteras i samarbete med Acast


Organisationer som hjälper Ukraina

https://blagulabilen.se/

http://www.humanbridge.se/

https://www.rodakorset.se/

https://lakareutangranser.se/nyheter/oro-over-situationen-i-ukraina


Ukrainska statens egen lista (militär och civil hjälp)


https://www.defendukraine.org/donate

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(657)

430 Om nätdejting med Marie Bergström

430 Om nätdejting med Marie Bergström

De senaste decennierna har dejtingsajter och -appar gjort digitalt dejtande till det vanligaste sättet att träffa en partner på. Hur gick det till? Vad är annorlunda på nätet? Och vad säger det om vår...

6 Kesä 202350min

429 Om rymdfärder del I: Rymdkapplöpningen med Björn Lundberg

429 Om rymdfärder del I: Rymdkapplöpningen med Björn Lundberg

Att resa till rymden har länge varit en dröm för oss människor. Efter andra världskriget startade en kapplöpning om att nå rymden mellan USA och Sovjetunionen, som så småningom ledde till människor i ...

30 Touko 202343min

428 Om Edith Södergran med Agneta Rahikainen

428 Om Edith Södergran med Agneta Rahikainen

En av de moderna pionjärerna på det svenska språket, Edith Södergran har varit död i 100 år. Det vill Agneta Rahikainen uppmärksamma. Tillsammans med Eira Sillanpää är hon aktuell med boken ”Världen ...

23 Touko 202346min

427 Om incels och självhjälpsgurus

427 Om incels och självhjälpsgurus

De senaste åren har incels blivit ett begrepp för ofrivilligt sexlösa män. Samtidigt har dynamiken på partnermarknaden förändrats i och med appar som Tinder. Självhjälpslitteraturen har både erbjudit ...

16 Touko 202347min

426 Om återvinning med Natalie Lindkvist

426 Om återvinning med Natalie Lindkvist

Vad är det egentligen som händer med soporna vi sorterar? Och hur noggranna ska vi vara? De frågorna kan Natalie Lindkvist vara på. Hon är informatör på Vafab Miljö i Västerås och ägnar sig åt de här ...

9 Touko 202350min

425 om allergi med Erik Melén

425 om allergi med Erik Melén

Allergi är en folksjukdom och innebär att kroppens immunförsvar reagerar på något som egentligen inte är farligt. Allergi mot pollen eller pälsdjur är allra vanligast. Kvalster och olika typer av livs...

5 Touko 202342min

424 Om visdom med Simon Kyaga och Katrin Goldstein Kyaga

424 Om visdom med Simon Kyaga och Katrin Goldstein Kyaga

Visdom är ett begrepp som funnits i tusentals år. Vad människor har menat med visdom har varierat beroende på kulturell kontext, men att det är något mer än bara intelligens går nog att fastslå. På se...

2 Touko 202348min

423 Om misstag och ursäkter med Cathrine Felix

423 Om misstag och ursäkter med Cathrine Felix

Misstag gör vi alla. Skillnaden är att vissa av oss är bättre på att hantera dom. Och på att be om ursäkt. En som tänkt mycket på det här är filosofen Cathrine Felix, som i flera projekt speciellt int...

25 Huhti 202347min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
psykopodiaa-podcast
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-valo-minussa-2
rss-narsisti
psykologia
adhd-podi
rss-duodecim-lehti
salainen-paivakirja
rss-liian-kuuma-peruna
rahapuhetta
rss-niinku-asia-on
kesken
rss-luonnollinen-synnytys-podcast
rss-vapaudu-voimaasi
aamukahvilla
aloita-meditaatio
mielipaivakirja
rss-uskonto-on-tylsaa
rss-rahataito-podcast