403 Om bröd och bakning med Sébastien Boudet
Allt du velat veta20 Joulu 2022

403 Om bröd och bakning med Sébastien Boudet

Möt Sébastien Boudet, som med sin brinnande passion för bra råvaror och genuina metoder gjort bakning och bröd till en angelägenhet för svenska folket. Nu är han aktuell med en bok om mat och bakning under det mörka halvåret, "Sébastiens vinter". I det här avsnittet pratar vi om surdeg (så klart), om vikten av bra mjöl och om det är ok med bake-off (det är det inte).


Programledare: Fritte Fritzson

Producent: Ida Wahlström

Klippning: Marcus Tigerdraake

Signaturmelodi: Vacaciones - av Svantana i arrangemang av Daniel Aldermark

Grafik: Jonas Pike


Foto Sébastien Boudet: Johan Marklund


Facebook: https://www.facebook.com/alltduvelatveta/

Instagram: @alltduvelatveta / @frittefritzson

Twitter: @frittefritzson


Har du förslag på avsnitt eller experter: Gå in på www.fritte.se och leta dig fram till kontakt!

Podden produceras av Blandade Budskap AB och presenteras i samarbete med Acast


Organisationer som hjälper Ukraina

https://blagulabilen.se/

http://www.humanbridge.se/

https://www.rodakorset.se/

https://lakareutangranser.se/nyheter/oro-over-situationen-i-ukraina


Ukrainska statens egen lista (militär och civil hjälp)


https://www.defendukraine.org/donate

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(657)

339 Om översättningar med Nils Håkanson

339 Om översättningar med Nils Håkanson

Mycket av det vi läser är översatt, men ofta tänker vi inte så mycket på det. Men hur går det egentligen till att översätta skönlitterär text? Och hur har det sett ut historiskt. Dagens gäst, Nils Håk...

23 Marras 202140min

5 minuter om Rasputin

5 minuter om Rasputin

Fem minuter om den ryske mystikern, predikanten och helbrägdagöraren Grigorij Rasputin.Avsnittet är tidigare publicerat i Allt du velat veta på 5 minuters eget flöde här på Acast, där du också hittar ...

19 Marras 20215min

338 Om beröring med Helena Backlund Wasling

338 Om beröring med Helena Backlund Wasling

Beröring fungerar som ett socialt klister som gör oss lyckligare, mer samarbetsvilliga och generösa. Beröringen påverkar dessutom vårt välmående och vår känslighet för stress och smärta. Ett liv utan ...

16 Marras 202144min

5 minuter om Heliga Birgitta

5 minuter om Heliga Birgitta

Vår kanske heligaste Birgitta, den Heliga Birgitta får sina fem minuter av berömmelse här i podden. Avsnittet är tidigare publicerat i Allt du velat veta på 5 minuters eget flöde här på Acast, där du ...

12 Marras 20215min

337 Om minnesträning med Jonas von Essen

337 Om minnesträning med Jonas von Essen

Hur kan du förbättra ditt minne? Kan vem som helst komma ihåg mer saker? Det här får vi veta i veckans avsnitt som gästas av minnesmästaren Jonas von Essen. Han berättar om minnesteknikernas historia,...

9 Marras 202146min

5 minuter om Koreakriget

5 minuter om Koreakriget

Det började i efterdyningarna av andra världskriget. Än idag lever konflikten vidare i ett delat Korea.Avsnittet är tidigare publicerat i Allt du velat veta på 5 minuters eget flöde här på Acast, där ...

5 Marras 20215min

336 Om Vendeltiden med Kristina Ekero Eriksson

336 Om Vendeltiden med Kristina Ekero Eriksson

Vendeltiden. En epok som vi vet betydligt mindre om än dess efterkommande kusin vikingatiden. Men minst lika fascinerande och äventyrlig! Dagens gäst är vetenskapsjournalisten Kristina Ekero Eriksson,...

1 Marras 202147min

335 Om cyklingens historia med Henrik Höjer

335 Om cyklingens historia med Henrik Höjer

Vad vet du egentligen om cykelns (och cyklingens) historia? Kanske har du sett bilder på de där höghjulingarna med enorma framhjul? Men när kom cykeln som vi känner den idag? Det kan vetenskapsjournal...

25 Loka 202145min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
psykopodiaa-podcast
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-valo-minussa-2
rss-narsisti
adhd-podi
psykologia
salainen-paivakirja
rss-liian-kuuma-peruna
rss-niinku-asia-on
rahapuhetta
aamukahvilla
aloita-meditaatio
rss-duodecim-lehti
rss-vapaudu-voimaasi
kesken
koulu-podcast-2
rss-psykalab
rss-koira-haudattuna
rss-hereilla