Krögaren om listeriautbrottet: ”Satt spår som aldrig kommer gå ur”
Spotlight10 Marras 2025

Krögaren om listeriautbrottet: ”Satt spår som aldrig kommer gå ur”

Över två hundra gäster blev sjuka efter att ha ätit restaurang Coco & Carmens exklusiva 14-rättersmeny. Bakterien listeria – som orsakat utbrottet – brukar sällan leda till så allvarlig sjukdom och uppståndelsen blir enorm. Nu berättar krögaren Joakim Almquist om dygnen då hans verksamhet stod på spel.

Programledare: Sebastian Nowacki. Med DN:s mat och- krogredaktör Elin Peters. Producent: Måns Mosesson och Linnéa Hjortstam.

Jaksot(396)

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

uutiscast
aikalisa
ootsa-kuullut-tasta-2
rss-ootsa-kuullut-tasta
tervo-halme
politiikan-puskaradio
rss-vaalirankkurit-podcast
viisupodi
rss-podme-livebox
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
rss-asiastudio
otetaan-yhdet
the-ulkopolitist
linda-maria
radio-antro
rss-sanna-ukkola-show-verkkouutiset
rikosmyytit
rss-raha-talous-ja-politiikka
rss-tasta-on-kyse-ivan-puopolo-verkkouutiset
rss-girls-finish-f1rst