KORT Mischa Billing: ”Jag vill bli hänförd – inte imponeras”
Värvet11 Marras 2025

KORT Mischa Billing: ”Jag vill bli hänförd – inte imponeras”

VEM: Mischa Billing

YRKE: Sommeliere/TV-profil

AVSNITT: 704

OM: Att lämna universitet i Örebro efter 26 år, temposkillnaden mellan 90-talets Aspegren mitt i maten och Sveriges mästerkock 2025, spelet bakom nya jury-konstellationen, värdskapets magi, hur man provar vin utan att bli en cirkushäst, viljan att bli hänförd, varför det ger status att inte imponeras av Frantzén, ekonomisk frihet, språkets betydelse, Paris som hemvist för själen och givetvis en hel del om vinprovningen med Kristoffer där krokarna gör ett vin till en hel klunga och inte en ensam cyklist.


SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf

PRODUCENT: Mattias Åsén

KONTAKT: varvet@triumf.se och Instagram

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(1334)

Suosittua kategoriassa Liike-elämä ja talous

sijotuskasti
mimmit-sijoittaa
rss-rahapodi
psykopodiaa-podcast
rss-rahamania
hyva-paha-johtaminen
inderespodi
ostan-asuntoja-podcast
rss-lahtijat
rss-oivalluksia-rahasta-elamasta
rahapuhetta
rss-bisnesta-bebeja
rss-sisalto-kuntoon
leadcast
oppimisen-psykologia
mihin-sita-saastais
rss-startup-ministerio
rss-rikasta-elamaa
rss-kohti-unelmia
rss-40-ajatusta-aanesta