619. Malika Kalitay: Empowering chefs, connecting foodies (IN ENGLISH)
Heja Framtiden11 Marras 2025

619. Malika Kalitay: Empowering chefs, connecting foodies (IN ENGLISH)

Being new in a country is difficult. Food is a great icebreaker, but how do you even enter these contexts in an effortless way?

At the same time, many brilliant chefs are overworked, underpaid and rarely recognized for their time and effort.

Stockholm-based foodtech startup Bestick wants to marry these two problems with a smooth solution. In their app, chefs can register to arrange food events on their own terms, while individuals can buy tickets to meet new people and experience amazing food.

Heja Framtiden has a paid collaboration with Stockholm Business Region and the initiative Stockholm ImpACT Days. We met Bestick founder and CEO Malika Kalitay during the Big Meet conference at Rosendals Trädgård.

Podcast host: Christian von Essen // Learn more at hejaframtiden.se and subscribe to the newsletter (in Swedish).

Jaksot(641)

409. Niklas Gran: En introduktionskurs i elbilsladdning

409. Niklas Gran: En introduktionskurs i elbilsladdning

Den svenska fordonsflottan kommer ofrånkomligen att elektrifieras förr eller senare. Då behövs inte bara enorma volymer fossilfri energi; det krävs också en laddinfrastruktur som anpassas efter använd...

13 Joulu 202221min

408. Fredrik Hären: Hur uppstår kreativitet?

408. Fredrik Hären: Hur uppstår kreativitet?

Fredrik Härén är en av Sveriges - och världens - mest anlitade föreläsare inom området kreativitet och innovation. Han kallar sig The Creativity Explorer och reser jorden runt för att intervjua männis...

10 Joulu 202215min

407. Björn Owen Glad: Reklamtröttheten kan bara bekämpas med ärlighet, mod och kvalitet

407. Björn Owen Glad: Reklamtröttheten kan bara bekämpas med ärlighet, mod och kvalitet

Det är dags för ett moraliskt skifte inom reklam och marknadsföring. Branschprofilen Björn Owen Glad har i alla fall enträget hamrat in detta budskap under de senaste tio åren i föreläsningar, bloggin...

6 Joulu 202240min

406. Liz Hagelthorn: The evolution of memes and social media (IN ENGLISH)

406. Liz Hagelthorn: The evolution of memes and social media (IN ENGLISH)

What is a meme and how can it become a business model? Liz Hagelthorn is one of the world's leading experts when it comes to viral social media growth and the monetization of memes. But she also has a...

5 Joulu 202231min

405. Klas Hallberg: Att leva innan man dör

405. Klas Hallberg: Att leva innan man dör

Lever vi i den bästa tiden någonsin - eller är allting egentligen bara skit? Mycket handlar om inställningen till sig själv, till livet - och till nyheterna. Det menar i alla fall Klas Hallberg, förel...

2 Joulu 202258min

404. Fredrik Ekström: Hållbarhetskommunikationens svåra konst

404. Fredrik Ekström: Hållbarhetskommunikationens svåra konst

Som konsumenter är vi både förvirrade och förvirrande när det gäller hållbarhet och värderingar. Vissa av oss har stenhårda principer, medan andra rycker på axlarna - och beteendet varierar dessutom m...

1 Joulu 202245min

403. Ludvig Brydolf: Törstsläckare med höga ambitioner

403. Ludvig Brydolf: Törstsläckare med höga ambitioner

Hur svårt kan det vara att producera vanlig läsk - lokalt och utan onödiga tillsatser? Det ville Ludvig Brydolf ta reda på. Han började experimentera hemma med olika recept och smaksättningar, och ins...

30 Marras 202214min

402. Jakob Trollbäck: Hållbarhetsmålen bakom kulisserna

402. Jakob Trollbäck: Hållbarhetsmålen bakom kulisserna

Visste du att det var Jakob Trollbäck och hans kollegor som skapade det färgstarka periodiska system som beskriver FN:s 17 globala hållbarhetsmål? I dag driver han både designstudion Trollbäck + Comp...

28 Marras 202250min