Richard Tellström

Richard Tellström

Mathistorikern om maten på svenska julbord och julbordsgeneralernas makt.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Måltidsforskare som ofta medverkar i olika medier för att berätta om svensk matkultur. Richard Tellström har bidragit med sin kunskap i olika tv-program, bland annat i form av expert i ”Historieätarna” och julkalendern ”Tusen år till julafton”. Just nu skriver han en bok om svensk måltidshistoria från medeltiden till pandemin.

Richard Tellström om sitt Vinterprat:

– Jag kommer berätta allt om det svenska julbordet, varför vi äter just sill, skinka och köttbullar. Och om varför fler och fler börjar pynta i november, varför julfirmafesten är avdragsgill och varför svenska barn fick vänta på rummet medan kompisens familj åt middag.

Producent: Karin af Klintberg

Tidigare Sommarvärd 2017

Jaksot(500)

Janne Josefsson

Janne Josefsson

JOURNALIST. Janne Josefsson tar oss med på en resa från barndomen i Biskopsgården i Göteborg till där han är idag, 40 år senare, med en lång journalistkarriär bakom sig. Lyssna på alla avsnitt i Sveri...

9 Heinä 201750min

Linda Boström Knausgård

Linda Boström Knausgård

FÖRFATTARE, POET. Hör författaren Linda Boström Kanusgård berätta om att vara bipolär, om att bli förälskad - och hur allt hänger samman; dalar och toppar genom ett liv med sjukdomen. Lyssna på alla a...

8 Heinä 20171h 10min

Lennart Käll

Lennart Käll

VD SVENSKA SPEL. Lennart Käll är Vd för Svenska Spel och i hans Sommarprogram berättar han om de minuter som förändrade hans liv för alltid: rånet. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det är...

7 Heinä 201757min

Sherihan ”Cherrie” Abdulle

Sherihan ”Cherrie” Abdulle

SÅNGERSKA. Artisten Cherrie riktar sig till en av sina nära vänner i sitt Sommarprogram och berättar om uppväxten i Finland och hur Rinkeby och musiken räddat henne. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges ...

6 Heinä 201754min

Malin Persson Giolito

Malin Persson Giolito

FÖRFATTARE, JURIST. Författaren och juristen Malin Persson Giolito berättade i dagens Sommar i P1 om hur hon sadlade om från jurist till framgångsrik deckarförfattare, vars böcker har sålts till 26 lä...

5 Heinä 201756min

Richard Tellström

Richard Tellström

ETNOLOG, MÅLTIDSFORSKARE. Matforskaren Richard Tellström om varför vi väljer att äta olika rätter istället för foderpellets. Maten avslöjar oss! Hör måltidsforskaren Richard Tellström om vilket bröd e...

4 Heinä 201752min

Ulf Ekman

Ulf Ekman

F.D. PASTOR, FÖRFATTARE. På 80 och 90 talet var Ulf Ekman en mycket känd person i Sverige. Han startade och ledde den omdiskuterade frireligiösa församlingen Livets ord. Nu berättar han om den tiden. ...

3 Heinä 201747min

Harriet Andersson

Harriet Andersson

SKÅDESPELARE. Från Scalas revyer till de tjusiga scenerna. Resan gick snabbt för Harriet Andersson som slog igenom stort som 20 åring. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I sitt Sommar berät...

2 Heinä 20171h 4min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
i-dont-like-mondays
sita
siita-on-vaikea-puhua
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
kaksi-aitia
uutiscast
poks
antin-palautepalvelu
joku-tietaa-jotain-2
kolme-kaannekohtaa
mamma-mia
aikalisa
yopuolen-tarinoita-2
rss-murhan-anatomia
rss-nikotellen
rss-palmujen-varjoissa
meidan-pitais-puhua
rss-haudattu
naakkavalta