Jordkommissionen

Jordkommissionen

Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat. Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tämä podcast on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi podcastin jaksot saattavat sisältää mainontaa.

Jaksot(184)

102. Lagra och konservera

102. Lagra och konservera

Drömmer du om ett riktigt matigt samtal om att konservera, frysa in, torka eller bara låta din hemodlade mat stå kvar i landen? Då har du något underbart framför dig. Producent: Johan DahlbergFågelsån...

4 Syys 20241h 41min

101. Odlingsterapi

101. Odlingsterapi

Jordkommissionen går på djupet med odlingens alla psyksjukor tillsammans med författaren och psykologen Stefan Pagréus. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergKnäppgök: Trädpiplärka Hosted on Acast. S...

28 Elo 20241h 13min

100. Plommon

100. Plommon

Vi firar tresiffrigt med barndomsvännen Prunus och bjuder på en sanslös fruktstund för örat med bland annat trädviskaren Göran Greider, kulturprofilen Reine Claude samt ett väldoftande följe av krikon...

21 Elo 20241h 52min

99. Ta frö

99. Ta frö

Glada nyheter för er som lägger orimliga summor på köpefrö: man kan faktiskt bara TA frö istället! Inte bara för att det är kul, gratis och lite förbjudet, utan för att aktivt motverka den genetiska e...

14 Elo 20241h 22min

98. Rättika

98. Rättika

Jordkommissionen sparkar igång höstterminen med en lovsång till rättikan, grönsakslandets svaveldoftande batong. Indiska hälsorekommendationer, fiberduk für alle, ”den smeksamma känslan”, tankar om på...

7 Elo 20241h 12min

97. Kära jordkommissionen del 5

97. Kära jordkommissionen del 5

Tredje och sista delen i vår sommarserie som baseras på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more in...

31 Heinä 20241h 11min

96. Kära jordkommissionen del 4

96. Kära jordkommissionen del 4

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

24 Heinä 202457min

95. Toves sommaravsnitt!

95. Toves sommaravsnitt!

Halva Jordkommissionen har gått på semester och den andra halvan har bjudit in kocken och odlaren Jacob Ker Lamb för att snacka matinspiration inför skörden av allt som odlats. Hosted on Acast. See ac...

17 Heinä 20241h 30min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
i-dont-like-mondays
hupiklubi
download
siita-on-vaikea-puhua
seitseman
uutiscast
sita
poks
antin-palautepalvelu
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
kaksi-aitia
kolme-kaannekohtaa
yopuolen-tarinoita-2
mamma-mia
rss-murhan-anatomia
loukussa
rss-palmujen-varjoissa
aikalisa
ihme-ja-kumma