Socker vs sötningsmedel

Socker vs sötningsmedel

16:002023-09-04

Om episode

En våg av larm om sötning kom. WHO lyfte fram aspartam som möjligen cancerframkallande och det fick världen att reagera. Även riktlinjerna kring sötningsmedel har uppdaterats och nu är rådet att inte använda sötning som inte är socker. Hur ska vi söta vår mat? Socker är inte känt för sina hälsosamma effekter. Så hur ska vi göra? Och vilken läsk är egentligen det bättre alternativet, utifrån ett hälsoperspektiv? Gäst: Henrik Ennart, vetenskapsjournalist på SvD. Programledare: Eva Ericsson. Kontakt: podcast@aftonbladet.se

Oppdag

Mer

  • Om informasjonskapsler
  • Generelle vilkår
  • Personvernerklæringexternal link
logo
redaktorsansvar

Podme arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Ansvarlig redaktør og daglig leder er Kristin Ward Heimdal. Redaktør for eksterne innholdssamarbeid er Mathias Thaulow Lisberg.

© Podme AB 2024