Kul att du kom24 Mai 2025

Kul att du kom med Mona Prestele

Hör Mona Prestele berättelse om hur det kom sig att hon flyttade från Tyskland till Hörnsjö I Västerbotten och startade ett Trädgårdscafé!

Mona Prestele är en passionerad landskapsarkitekt och entreprenör som driver Presteles Trädgårdskafé & Logi i den lilla byn Hörnsjö i Västerbotten, cirka 45minuter från Umeå. Med en bakgrund inom landskapsarkitektur och landskapsplanering från Technische Universität Weihenstephan i München,Tyskland, har Mona sedan 2007 arbetat med trädgårdsdesign i både Tyskland ochSverige. Hon har även drivit det KRAV-certifierade och White Guide-utmärktaKafé anno 1762 vid Olofsfors Bruk mellan 2012 och 2019.

På Presteles Trädgårdskafé & Logi kombinerar Mona sin kärlek till trädgård, bakning och hållbarhet. Kaféet erbjuder hembakade godsaker och smörgåsar tillagade medlokala råvaror, ofta från den egna trädgården. Brödet bakas i en vedeldadstenugn, och gästerna kan njuta av sin fika i en blomstrande trädgårdsmiljö.

För den som vill fördjupa sig ytterligare erbjuder Mona olika workshops och kurser, såsom surdegsbakning, användning av ätbara blommor i matlagning och skapande av egnateblandningar. Dessa evenemang kombinerar praktisk kunskap med Monasberättelser om sin resa från barndomens trädgårdar i Tyskland till detnuvarande kaféet i Västerbotten.

För besökare som önskar stanna längre finns möjligheten att boka en mysig Bed &Breakfast-lägenhet ovanför kaféet. Lägenheten, kallad "Blåklinten",är inredd i lantlig stil och erbjuder plats för upp till sju personer.

Mona är också en aktiv del av det lokala nätverket Formstråket, som samlar kreativa aktörer inomkafé, hantverk och design längs en 35 km lång sträcka i Nordmalings kommun.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(31)

Möter författaren Marie H Lundh

Vill du vara med och vinna ett ex av Marie H Lundh senaste bok Sally och Sanningen gå in på min instagram sida och klicka på länken där I detta avsnitt av Kul att du kom möter vi författaren Marie H L...

7 Jun 50min

Resan neråt – livet uppåt

Veckans avsnitt gästar Yoseph Sjöstedt mig igen och delar med sig av sin personliga resa mot ett hälsosammare liv. Han berättar om hur han kämpade med sin vikt, varför han valde att ta bort socker ur ...

24 Mai 37min

Del 2 Foppa Nr91 Minnen, Musik & MoDo med Yoseph Sjöstedt

En serie i 3 delar I veckans podd möter jag Yoseph Sjöstedt i en personlig serie i tre delar om livet, minnena och passionerna som följt honom genom åren. Vi pratar om uppväxten i Östersund, kärleken ...

10 Mai 43min

Del 3 Musiken Minnen, Musik & MoDo med Yoseph Sjöstedt

En serie i 3 delar i veckans podd möter jag Yoseph Sjöstedt i en personlig serie i tre delar om livet, minnena och passionerna som följt honom genom åren. Vi pratar om uppväxten i Östersund, kärleken ...

10 Mai 25min

Del 1 Den röda Cykeln Minnen, Musik & MoDo med Yoseph Sjöstedt

En serie I 3 delar i veckans podd möter jag Yoseph Sjöstedt i en personlig serie i tre delar om livet, minnena och passionerna som följt honom genom åren. Vi pratar om uppväxten i Östersund, kärleken ...

10 Mai 29min

Ge aldrig upp! Kenth Söderström

I det här avsnittet möter vi Kenth Söderström– en tidigare landslagsspelare i volleyboll som under 90-talet spelade i IKSU i Umeå och representerade Sverige på internationell nivå med 92 landskamper i...

26 Apr 1h 12min

Modisten Catharina Carlsson

🎙️ Nytt avsnitt ute!I dagens avsnitt av Kul att du kom träffar vi Catharina Carlsson i Holmsund som är modist (En modist är en hantverkare som designar och tillverkar huvudbonader)med en passion för ...

10 Apr 38min

Kul att du kom med Sara Hedlund ett avsnitt med Choklad!

I det här avsnittet besöker jag Frukthörnan i Umeå och träffar Sara Hedlund – en person som verkligen kan choklad.Vi pratar om hur hon hamnade i chokladens värld, vad som egentligen skiljer vanlig cho...

22 Mar 43min