125. Treffiruokaa
Bella Table13 Feb 2023

125. Treffiruokaa

Ystävänpäivän spesiaalijakso on omistettu rakkaudenosoituksista parhaimmalle, eli itse tehdylle ruoalle. Jaetaan meidän omat unelmien rakkausmenut ja iso kasa muita treffiruokaidiksiä joko rakkaan, ystävän tai ihan itsensä kanssa nautittavaksi. Ääneen pääsevät vihdoin myös Bellot Markku ja Teppo itse suunnittelemiensa menujen kanssa. Jaksossa listataan parhaat yhdessä tehtävät näpertelyruoat ja jaetaan oikotiet kotitekoisiin dumplingseihin (myös gluteenittomana!) ja ilman pastakonetta syntyviin pastoihin. Käydään läpi myös sesongin parhaat raaka-aineet ja niistä syntyvät herkut, treffitunnelmiin sopivat jälkkärit ja simpukkaruokien do’s ja dont’s. Viikon kuulijakysymyksessä pohditaan miten voi madaltaa kynnystä ravintoloissa käymiseen, yksin tai yhdessä. Jakson aikaleimat: 00.00 Kuulumiset ja viikon parhaat / 19.45 aiheen pariin / 01:07:00 kuulijakysymys.

Episoder(272)

8. Perusmakuja, sairaaladiettejä ja kymmenen ”käskyä” miten olla hyvä illallisvieras.

8. Perusmakuja, sairaaladiettejä ja kymmenen ”käskyä” miten olla hyvä illallisvieras.

Jatketaan siitä mihin edellisessä jaksossa jäätiin eli mitä niillä kaappien kulmakivillä tehdään. Puhutaan hapon, suolan ja rasvan tasapainosta ja meidän viidestä perusmausta. Vastataan kuulijakysymyk...

13 Jul 202042min

7. Bellat paljastavat kaiken (jääkaappien sisällöstä)

7. Bellat paljastavat kaiken (jääkaappien sisällöstä)

Mamma mia mitä purkkeja ja purnukoita! Bellojen mielestä jääkaapin sisältö kertoo ihmisestä kaiken oleellisen ja hyvällä perussetillä saa loihdittua maailmanluokan annoksia. Miten valmistetaan taivaal...

6 Jul 202046min

6. Kesäruokien bucketlist ja grillimakkarakukka

6. Kesäruokien bucketlist ja grillimakkarakukka

Käydään läpi kesäruokien bucketlistaa, jutellaan suomalaisten klassikko grilliherkuista ja paljastetaan meidän lempimakkarat. Petra opastaa miten grillimakkarasta saa tehtyä kukan ja Kia kertoo miten ...

29 Jun 202036min

5. Q&A - samppanjaa ja majoneesinuudeleita

5. Q&A - samppanjaa ja majoneesinuudeleita

Bellojen ensimmäisessä Q&A -jaksossa vastataan teidän kiperiin kysymyksiin. Mikä on paras deittiruoka, entä täydellisten lihapullien salaisuus? Mitä ihmettä voi tehdä voita inhoavalle poikaystävälle j...

23 Jun 202039min

3. Ihan kaikki juhannusruuasta (ja perunasta)

3. Ihan kaikki juhannusruuasta (ja perunasta)

Kia ja Petra viettävät tänä vuonna juhannusta kimpassa ja suunnittelevat lempijuhlaansa. Mistä löydetään inspis juhannusruokiin, miten suunnitellaan toimiva menu useammalle päivälle ja miten varmistet...

16 Jun 202049min

2. Ruskistettua voita ja lapsuuden ruokasankareita

2. Ruskistettua voita ja lapsuuden ruokasankareita

Kia ja Petra juttelee ruokafilosofioistaan, lapsuuden ruokasankareista, -lempiannoksista ja jakavat taas kourallisen kokkausvinkkejä.  Miten tehdään raflapöydistä tuttu kuohkea ruskistettu voi ja mite...

10 Jun 202031min

1. Ensimmäinen kattaus - Parsapissa ja IKEA:n ruokatärpit

1. Ensimmäinen kattaus - Parsapissa ja IKEA:n ruokatärpit

Ekassa jaksossa sekoillaan ja opetellaan podcastin tekemistä, paljastetaan tarina nimen takana ja vaikutetaan yllättävän epäterveellisiltä.

9 Jun 202026min

Bella Table teaser

Bella Table teaser

Mikä on Petran noloin ruokatuliainen?

7 Jun 202057s

Populært innen Underholdning

papaya
enkel-servering
harm-og-hegseth
tore-og-haralds-podkast
storefri-med-mikkel-og-herman
tusvik-tnne
big-5-med-nils-og-harald-2
topp-3-med-wold-og-fladseth
konspirasjonspodden
ma-pa-behandling-med-morten-ramm
kjendiscrush-med-sofie-karlstad
hovla
folk-flest-med-linn-og-nils
nare-venner
vitnemal
gi-meg-alle-detaljene
rss-gammal-maiden
feedback-med-egon-holstad
singel
rss-backstage-historier-om-legender