13: Käytetäänkö huippukeittiössä säilykkeitä?
Ruokacast17 Mar

13: Käytetäänkö huippukeittiössä säilykkeitä?

=======

RESEPTIT

=======


Harrin säilyke riista-bulgogi


1 prk säilykeriistan lihaa

Loraus öljyä

1pss bulgogi-BBQ-kastiketta

1 prk kimchiä

1 kerä jäävuorisalaattia


Paista liha: Kuumenna tilkka öljyä pannulla. Lisää säilykeliha ja paista kaunis väri.

Kaada joukkoon bulgogi-kastike. Paista vielä hetki kunnes kastike karamellisoituu lihan pintaan.

Valmistele salaatti: Irrota salaatista varovasti suuria, ehjiä lehtiä. Huuhtele ne kylmällä vedellä ja kuivaa huolellisesti.

Annostele lihaa ja kimchiä salaatinlehden päälle. Kääri rullalle ja nauti.


======


Laurin ankankoivet


*Säilöttyjä ankankoipia rasvassa*

200g valkopapu

100g paahdettu paprika öljyssä

100g puolikuivattu kirsikkatomaatti öljyssä

20g kapris

Suola


Laita 200g papuja ja 100g ankanrasvaa kattilaan.

Lämmitä ja soseuta, mausta kapristen etikkaliemellä ja suolalla.

Paista ankankoipeen kaunis väri pannulla.

Aja paprika, tomaatti ja kapris salsaksi sauvasekoittimella.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(21)

21: Eroon kehnoista unista ja huonosta ruokavaliosta

21: Eroon kehnoista unista ja huonosta ruokavaliosta

Toteutettu yhteistyössä Nextoryn ja Leipomo Juuren kanssa.Koodilla RUOKACAST saat 7 viikkoa ilmaista kuunteluaikaa Nextstoryyn uusille ja palaaville asiakkaille!Aloita heti: https://nextory.fi/ruokaca...

12 Mai 1h 6min

20: Nälkäkiukkua, holtitonta ajamista ja hyviä muistoja

20: Nälkäkiukkua, holtitonta ajamista ja hyviä muistoja

Toteutettu yhteistyössä Nextoryn kanssa:Koodilla RUOKACAST saat 7 viikkoa ilmaista kuunteluaikaa Nextstoryyn uusille ja palaaville asiakkaille!Aloita heti: https://nextory.fi/ruokacast=======RESEPTIT=...

5 Mai 1h 16min

19: Meidän vinkit vappuun – käytä omalla vastuulla

19: Meidän vinkit vappuun – käytä omalla vastuulla

Toteutettu yhteistyössä Nextoryn kanssa:Koodilla RUOKACAST saat 7 viikkoa ilmaista kuunteluaikaa Nextstoryyn uusille ja palaaville asiakkaille!Aloita heti: https://nextory.fi/ruokacast=======RESEPTIT=...

28 Apr 1h 13min

18: Mitä Harri ja Lauri tekevät seuraavaksi?

18: Mitä Harri ja Lauri tekevät seuraavaksi?

Toteutettu yhteistyössä Nextoryn kanssa:Koodilla RUOKACAST saat 7 viikkoa ilmaista kuunteluaikaa Nextstoryyn uusille ja palaaville asiakkaille!Aloita heti: https://nextory.fi/ruokacast=======RESEPTIT=...

21 Apr 1h 18min

17: Puhutaan päihteistä ravintola-alalla

17: Puhutaan päihteistä ravintola-alalla

Toteutettu yhteistyössä Nextoryn kanssa:Koodilla RUOKACAST saat 7 viikkoa ilmaista kuunteluaikaa Nextstoryyn uusille ja palaaville asiakkaille!Aloita heti: https://nextory.fi/ruokacast=======RESEPTIT=...

14 Apr 1h 18min

16: "Tilasimme tryffeliä ja unohdimme kysyä hintaa"

16: "Tilasimme tryffeliä ja unohdimme kysyä hintaa"

=======RESEPTI=======Loaded sipsit1pss Estrella salt & vinegar MAALAISSIPSU1 follarikanan koipi1/2 hopeasipuli1/2 tuore jalapeno2rkl ruohosipuli2rkl hoisinkastike1rkl Cajun-maustemixHot sauce, esim Me...

7 Apr 1h 12min

15: Tätä kaikkea asiakaspalvelija saa kokea

15: Tätä kaikkea asiakaspalvelija saa kokea

=======RESEPTIT=======Harrin Cowboy voisoosi150 g Juustoportin kirnuvoita2-3 valkosipulin kynttä pilkottuna1 rkl paprikajauhe1 rkl savupaprikajauhe1/2 rkl chili pulveria1 tl tajin2 tl dijon sinappi 1/...

31 Mar 1h 13min

14: Pitäisikö eritysruokavalioista laskuttaa erikseen?

14: Pitäisikö eritysruokavalioista laskuttaa erikseen?

=======RESEPTIT=======Laurin MÄMMIPARFAITMämmikerma • 100 g mämmi • 200 g kermaSekoita tasaiseksi.Ryhmä 1 – Keltuaispohja (84 °C) • 100 g keltuainen • 94 g sokeri • 300 g mämmikerma 1. Sekoita keltuai...

24 Mar 1h 4min

Populært innen Humor

papaya
rss-spartsklubben
harm-og-hegseth
enkel-servering
storefri-med-mikkel-og-herman
tore-og-haralds-podkast
tusvik-tnne
topp-3-med-wold-og-fladseth
verdens-verste
ma-pa-behandling-med-morten-ramm
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
misjonen-med-antonsen-og-golden
wolfgang-wee-uncut
folk-flest-med-linn-og-nils
hanna-de-heldige
rss-det-alle-snakker-om-med-siri-og-kim
jan-thomas-og-einar-blir-venner
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
gutta-backer
rss-dannet-uten-piano