#14 Hållbarhet på menyn
I detta avsnitt träffar Av jord kommen den framgångsrike kocken Mathias Dahlgren. Vi samtalar om drivkraften i att göra gott för andra, om måltiden som en plats för gemenskap och om hur våra matvanor förändras. Med vetskapen om att maten vi konsumerar står för cirka 30 procent av världens växthusgasutsläpp – hur kan vi bli mer resurssmarta? Och har livsmedels- och restaurangbranschen ett särskilt ansvar i omställningen till en mer hållbar konsumtion?

Vill du komma i kontakt med oss? Maila avjordkommen@svenskakyrkan.se

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(16)

#16 En modig röst – var hör du den?

#16 En modig röst – var hör du den?

Vad är det att vara en modig röst idag? Kan och ska kyrkan utmana normer som bryter ned vår planet och vad menar vi egentligen med nedväxt? I säsongens sista avsnitt samtalar Claes och Petra bland ann...

6 Mai 47min

#15 Vi är en del av en större kör

#15 Vi är en del av en större kör

Kan delaktighet vara en av nycklarna till en rättvis omställning? En som intresserat sig för detta är prästen och forskaren Michael Nausner. Som människor tillhör vi aldrig bara en grupp, sammanhang e...

17 Apr 37min

#13 Att gå landskapet in i kroppen

#13 Att gå landskapet in i kroppen

I en tillvaro där allt ska gå snabbare och vara mer effektivt tycks vi också må allt sämre. Kan långsamhet vara ett sätt att bryta utvecklingen och bidra till ökad mening i tillvaron? I detta avsnitt ...

20 Mar 41min

#12 Det jag tyckte mig se i Jesus, ser jag i hundar

#12 Det jag tyckte mig se i Jesus, ser jag i hundar

I ett samhälle där normen är att sträva efter mer, att konsumera mer, att åstadkomma mer – i det samhället krävs det att kunna stå på egna ben för att tänka annorlunda. Vad är det egentligen som drive...

6 Mar 40min

#11 Möjlighet-berättelsernas tid är nu

#11 Möjlighet-berättelsernas tid är nu

Grön tillväxt nämns som lösningen på klimatförändringarnas konsekvenser, men stämmer det verkligen? Vilka drivkrafter styr omställningen och vilken roll spelar politiken och civilsamhället för att mål...

20 Feb 41min

#10 Kraften att våga stå kvar

#10 Kraften att våga stå kvar

Frågan om klimatkrisen och den gröna omställningen skulle kunna ses som den viktigaste storyn: den rymmer allt som en journalist kan drömma om – det menar Erika Bjerström, mångårig reporter vid bland ...

6 Feb 42min

#09 "Kroppsdelarna är många och kroppen ändå en"

#09 "Kroppsdelarna är många och kroppen ändå en"

Vi nås allt oftare av nyheter om hur ytterligare planetära gränser överskrids – med konsekvenser som riskerar att bli oåterkalleliga, både för andra arter och för oss människor. I detta läge behöver v...

23 Jan 39min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
aftenpodden-usa
rss-henlagt-andy-larsgaard
min-barneoppdragelse
wolfgang-wee-uncut
grenselos
bokmerket-2
rss-espen-lee-usensurert
alt-fortalt
fladseth
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
synnve-og-vanessa
frokostshowet-pa-p5
krisemoter
rss-herrepanelet