19: Meidän vinkit vappuun – käytä omalla vastuulla
Ruokacast28 Apr

19: Meidän vinkit vappuun – käytä omalla vastuulla

Toteutettu yhteistyössä Nextoryn kanssa:

Koodilla RUOKACAST saat 7 viikkoa ilmaista kuunteluaikaa Nextstoryyn uusille ja palaaville asiakkaille!

Aloita heti: https://nextory.fi/ruokacast


=======

RESEPTIT

=======


Harrin paras pottusalde


400g varhaisperunoita

1pkt pekonia

1 suippopaprikaa

1/2 kurkku

1-2 suolakurkkua

1 avocado

1/2 sitruuna

2 rkl kapriksia

1 punainen chili

2 valkosipulinkynttä

1 nippu kevät sipulia

1/2 ruukku basilikaa

2 dl ranskan kermaa

2 dl majoneesiä

2tl dijonsinappia

Suolaa, mustapippuria


Keitä varhaisperunat ja paista pekoni. Anna jäähtyä kylmäksi.

Leikkaa jäähtyneet perunat neljään osaan. Leikkaa avocado, kurkku, suolakurkku kuutioiksi. Leikkaa kevätsipuli, paprika ja chili renkaiksi. Silppua valkosipulit. Murenna pekoni 1,5-2cm pätkiin ja silppua basilika.

Kaada kaikki ainekset isoon kulhoon, lisää ranskan kerma ja majoneesi, sekä dijon ja sekoita hyvin. Mausta sitruunan mehulla, kuorella, suolalla ja mustapippurilla.

=======


Laurin Perunasalaatti


400g peruna

50g Myrttisen minikurkku

50g Varsiselleri

1 hopeasipuli

100g Maissi

1/2pnt Ruohosipuli

1/2 Lime kuori

2rkl Suolakurkkuliemi

2dl täysmajoneesi

Chilisoosi

Suola


Keitä ja jäähdytä perunat. Pilko kaikki ainekset ja sekoita kaikki keskenään. Mausta itse suolalla ja chilikastikkeella.

Episoder(19)

18: Mitä Harri ja Lauri tekevät seuraavaksi?

18: Mitä Harri ja Lauri tekevät seuraavaksi?

Toteutettu yhteistyössä Nextoryn kanssa:Koodilla RUOKACAST saat 7 viikkoa ilmaista kuunteluaikaa Nextstoryyn uusille ja palaaville asiakkaille!Aloita heti: https://nextory.fi/ruokacast=======RESEPTIT=...

21 Apr 1h 18min

17: Puhutaan päihteistä ravintola-alalla

17: Puhutaan päihteistä ravintola-alalla

Toteutettu yhteistyössä Nextoryn kanssa:Koodilla RUOKACAST saat 7 viikkoa ilmaista kuunteluaikaa Nextstoryyn uusille ja palaaville asiakkaille!Aloita heti: https://nextory.fi/ruokacast=======RESEPTIT=...

14 Apr 1h 18min

16: "Tilasimme tryffeliä ja unohdimme kysyä hintaa"

16: "Tilasimme tryffeliä ja unohdimme kysyä hintaa"

=======RESEPTI=======Loaded sipsit1pss Estrella salt & vinegar MAALAISSIPSU1 follarikanan koipi1/2 hopeasipuli1/2 tuore jalapeno2rkl ruohosipuli2rkl hoisinkastike1rkl Cajun-maustemixHot sauce, esim Me...

7 Apr 1h 12min

15: Tätä kaikkea asiakaspalvelija saa kokea

15: Tätä kaikkea asiakaspalvelija saa kokea

=======RESEPTIT=======Harrin Cowboy voisoosi150 g Juustoportin kirnuvoita2-3 valkosipulin kynttä pilkottuna1 rkl paprikajauhe1 rkl savupaprikajauhe1/2 rkl chili pulveria1 tl tajin2 tl dijon sinappi 1/...

31 Mar 1h 13min

14: Pitäisikö eritysruokavalioista laskuttaa erikseen?

14: Pitäisikö eritysruokavalioista laskuttaa erikseen?

=======RESEPTIT=======Laurin MÄMMIPARFAITMämmikerma • 100 g mämmi • 200 g kermaSekoita tasaiseksi.Ryhmä 1 – Keltuaispohja (84 °C) • 100 g keltuainen • 94 g sokeri • 300 g mämmikerma 1. Sekoita keltuai...

24 Mar 1h 4min

13: Käytetäänkö huippukeittiössä säilykkeitä?

13: Käytetäänkö huippukeittiössä säilykkeitä?

=======RESEPTIT=======Harrin säilyke riista-bulgogi 1 prk säilykeriistan lihaaLoraus öljyä1pss bulgogi-BBQ-kastiketta1 prk kimchiä1 kerä jäävuorisalaattiaPaista liha: Kuumenna tilkka öljyä pannulla. L...

17 Mar 1h 8min

12: Onko suomessa ENÄÄ hyviä huoltoasemia?

12: Onko suomessa ENÄÄ hyviä huoltoasemia?

=======RESEPTIT=======Harrin makkaraperunat:200g poimu ranuja5 nakkia (kuorellisia) 1/2 punasipuliDijonKetsariChili majoGrillimausteSuolaTajinAirfryer 200c ja ensin ranut 4 min. lisää nakit ja anna pa...

13 Mar 1h 21min

Populært innen Humor

papaya
rss-spartsklubben
enkel-servering
harm-og-hegseth
tore-og-haralds-podkast
storefri-med-mikkel-og-herman
tusvik-tnne
topp-3-med-wold-og-fladseth
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
verdens-verste
misjonen-med-antonsen-og-golden
ma-pa-behandling-med-morten-ramm
folk-flest-med-linn-og-nils
wolfgang-wee-uncut
hanna-de-heldige
rss-det-alle-snakker-om-med-siri-og-kim
jan-thomas-og-einar-blir-venner
gutta-backer
er-det-sant
rss-dannet-uten-piano