Skrotat matkrav – bokhandeln och bilverkstaden kan bli din nya krog

Skrotat matkrav – bokhandeln och bilverkstaden kan bli din nya krog

Så kan krogen förändras utan matkrav.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Regeringen vill avskaffa kravet på mat och kök för serveringstillstånd i alkohollagen från den 1 juni, trots varningar om ökad alkoholkonsumtion.
Det sätter punkt för en över hundra år lång svensk tradition där alkoholservering och mat varit tätt sammankopplade. Från tiden då gäster tvingades äta upp för att få sin dryckesranson och de kreativa sätt som törstiga gäster hittade för att kringgå reglerna - till idag när kravet kan försvinna helt.

Hanna Nyberg, reporter på P3 Nyheter, tar med oss på en krogrunda genom historien, från 1800-talets disksupning till dagens förslag att slopa matkravet.

Programledare: Robin Olin

Gäst: Hanna Nyberg

Producenter: Helga Emtell, Irma Eneroth och Mattias Wallenius

Med klipp ifrån: SVT, Sveriges Radio, SVT:s arkiv, TV4, BBC sound archive.

Musik i avsnittet: Vals ombord - Evert Taube

Kontakt: dagenseko@sverigesradio.se

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(956)

Sjukvård, BBQ och Jesus – så vann demokraterna Texas

Sjukvård, BBQ och Jesus – så vann demokraterna Texas

Den politiskt viktiga delstaten har varit ett säkert republikanskt fäste i decennier, men i mellanårsvalet svängde den helt. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I ett senatsval som präglats ...

5 Nov 20min

Mystiken tätnar kring försvunna ”Skända flaggan”-tavlorna

Mystiken tätnar kring försvunna ”Skända flaggan”-tavlorna

När några av Carl Johan De Geers beslagtagna konstverk återfinns efter nästan sextio år leder det till en ny gåta. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Konstnären dömdes för uppvigling och sk...

5 Nov 20min

Därför vill Jimmie Åkesson stoppa debatten om svenskhet

Därför vill Jimmie Åkesson stoppa debatten om svenskhet

När två tungviktare inom Sverigedemokraterna börjar bråka öppet om vad svenskhet egentligen är får deras partiledare nog. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ekots politikreporter Pontus Mat...

4 Nov 19min

Smutsiga tv-reklamerna som kan avgöra mellanårsvalet

Smutsiga tv-reklamerna som kan avgöra mellanårsvalet

Rekorddyra kampanjer, grövre personangrepp och mer AI än någonsin. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Amerikanska valrörelser har alltid varit smutsiga men årets mellanårsval beskrivs som h...

3 Nov 20min

Whatsapp-generalen som vände det brasilianska valet

Whatsapp-generalen som vände det brasilianska valet

Efter första valomgången i Brasilien är vänsterkandidaten Lula da Silva uträknad. Men en enorm mobilisering i sociala medier vänder oväntat valet. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det är ...

2 Nov 19min

Serbiska studenternas valskräll – nu väntar politikerlös regering

Serbiska studenternas valskräll – nu väntar politikerlös regering

Hur ska ”Studentlistan” kunna stöpas om till en regering redo att ta över makten i Serbien? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Den frågan ställer sig många när Studentlistan - en proteströr...

30 Okt 20min

Så blev Ukrainas försvar beroende av Musks satelliter

Så blev Ukrainas försvar beroende av Musks satelliter

Starlink-nätverket misstänks ha blivit en spelbricka i relationen mellan USA och Ukraina. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hör Lubna El-Shanti berätta om hur Ukrainas försvar blev beroend...

29 Okt 20min

Därför är dokumentären om Silicon Valley-bedragerskan så hajpad

Därför är dokumentären om Silicon Valley-bedragerskan så hajpad

När Theranos-grundaren Elizabeth Holmes möter komikern Nathan Fielder så blir resultatet årets kanske mest omtalade film. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Medan Elizabeth Holmes väntar på...

28 Okt 20min

Populært innen Politikk og nyheter

aftenpodden-usa
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
stopp-verden
forklart
popradet
det-store-bildet
fotballpodden-2
rss-gukild-johaug
nokon-ma-ga
rss-espen-lee-usensurert
hanna-de-heldige
dine-penger-pengeradet
rss-ness
aftenbla-bla
rss-utenrikskomiteen-med-bogen-og-grasvik
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
frokostshowet-pa-p5
unitedno