Skrotat matkrav – bokhandeln och bilverkstaden kan bli din nya krog

Skrotat matkrav – bokhandeln och bilverkstaden kan bli din nya krog

Så kan krogen förändras utan matkrav.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Regeringen vill avskaffa kravet på mat och kök för serveringstillstånd i alkohollagen från den 1 juni, trots varningar om ökad alkoholkonsumtion.
Det sätter punkt för en över hundra år lång svensk tradition där alkoholservering och mat varit tätt sammankopplade. Från tiden då gäster tvingades äta upp för att få sin dryckesranson och de kreativa sätt som törstiga gäster hittade för att kringgå reglerna - till idag när kravet kan försvinna helt.

Hanna Nyberg, reporter på P3 Nyheter, tar med oss på en krogrunda genom historien, från 1800-talets disksupning till dagens förslag att slopa matkravet.

Programledare: Robin Olin

Gäst: Hanna Nyberg

Producenter: Helga Emtell, Irma Eneroth och Mattias Wallenius

Med klipp ifrån: SVT, Sveriges Radio, SVT:s arkiv, TV4, BBC sound archive.

Musik i avsnittet: Vals ombord - Evert Taube

Kontakt: dagenseko@sverigesradio.se

Episoder(500)

Därför viker sig inte påve Leo för Trump

Därför viker sig inte påve Leo för Trump

Skyddshelgon och bön i pentagon detaljerna i bråket mellan Vatikanen och Vita huset Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Under våren har en konflikt mellan påve Leo XIV och Donald Trump skap...

6 Mai 20min

Bojkott och brandbomber – så växer AI-protesterna

Bojkott och brandbomber – så växer AI-protesterna

Sam Altman, OpenAI:s vd, har hamnat i skottgluggen för motståndet mot AI-tekniken. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hör Sven Carlsson, teknikreporter på Ekot, om Sam Altmans resa från tec...

5 Mai 20min

Vänsterpartiets historia – så blev partiet en lageröl

Vänsterpartiets historia – så blev partiet en lageröl

Dagens Ekos valserie om Vänsterpartiets historia från Långholmens fängelse till barturné. Del 4 av 8. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I åtta avsnitt går Dagens Eko igenom riksdagspartier...

4 Mai 20min

Därför vägrar Hizbollah sluta strida – trots vapenvilan

Därför vägrar Hizbollah sluta strida – trots vapenvilan

Trots avtalet mellan den libanesiska regeringen och Israel har millisgruppen meddelat att man kommer fortsätta slåss. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Efter beskedet om en förlängd vapenv...

30 Apr 20min

Strandade valen Timmy skapar kaos i Tyskland

Strandade valen Timmy skapar kaos i Tyskland

Efter att knölvalen fastnat på en sandbank startar en räddningsoperation som experter dömer ut som djurplågeri. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det som i tyska medier kallas för valvansi...

28 Apr 20min

Inifrån galaskjutningen i Washington

Inifrån galaskjutningen i Washington

Korrespondenten Ginna Lindberg hamnar mitt i attacken som Vita Huset kallar för det tredje mordförsöket på Trump. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Från ministermingel till att slänga sig ...

27 Apr 20min

Liberalernas historia – så blev partiet en rödlistad uggla

Liberalernas historia – så blev partiet en rödlistad uggla

Dagens Ekos valserie om Liberalernas historia från rösträttskamp till SD-samarbete. Del 3 av 8. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I åtta avsnitt går Dagens Eko igenom riksdagspartiernas hi...

27 Apr 20min

Populært innen Politikk og nyheter

giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
forklart
aftenpodden-usa
popradet
stopp-verden
fotballpodden-2
det-store-bildet
rss-gukild-johaug
nokon-ma-ga
lydartikler-fra-aftenposten
rss-ness
hanna-de-heldige
dine-penger-pengeradet
aftenbla-bla
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-espen-lee-usensurert
rss-utenrikskomiteen-med-bogen-og-grasvik
grasoner-den-nye-kalde-krigen