Knut Ellekjær - Produktutvikling i dagligvarebransjen

Knut Ellekjær - Produktutvikling i dagligvarebransjen

🚀 Innovasjon og produktutvikling er noe som virkelig driver bransjen vår fremover. Men hva ligger egentlig i ordet produktutvikling?

I denne episoden har vi besøk av Knut Ellekjær, som har lagt bak seg 40 år i norsk matindustri. Knut har sett mange produkter lykkes, og minst like mange feile. Vi snakker om hva han har lært av alle erfaringene, ulike former for produktutvikling og om norsk matindustri er modig nok til å ta de risikoene som trengs for å lykkes med innovasjon.

Er du i starten av karrieren og drømmer om å jobbe med nettopp dette burde du lytte videre ⭐️

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(24)

Påfyll LIVE: Trendene som former Norge

Påfyll LIVE: Trendene som former Norge

Hvordan ser Norge ut i årene som kommer? Og hva er vi forbrukere opptatt av i år?I denne episoden av Påfyll har vi flyttet studio til scenen på Boost! 2026, hvor vi hadde besøk av Henrik Ferdinand Han...

26 Jun 22min

ONNA - Fremtidens salatdyrking?

ONNA - Fremtidens salatdyrking?

🥬 "Alle" har et forhold til salat. I denne episoden har vi besøk av Stine og Cris fra ONNA, et norsk selskap som dyrker salat innendørs i vertikale anlegg, uten jord og uten å være avhengig av sesong...

12 Jun 32min

Grønt Punkt Norge - Design for gjenvinning, ikke bare for butikkhylla

Grønt Punkt Norge - Design for gjenvinning, ikke bare for butikkhylla

Hva er egentlig godt emballasjedesign? ♻️Er det emballasjen som skiller seg mest ut i hylla, den som beskytter maten best, eller den som enklest kan gjenvinnes til ny emballasje?I denne episoden av På...

5 Jun 37min

SmoothieXchange - The Land of Opportunity

SmoothieXchange - The Land of Opportunity

Hva skjer når du tar med deg en gründerdrøm hjem fra USA, før Norge egentlig er klare for den? 🇺🇸🇳🇴I denne episoden møter vi Magnus Berner, som sammen med Lene Undheim Berner er gründer av Smoothi...

21 Mai 33min

GroGro - En ny utfordrer i barnemat-hylla

GroGro - En ny utfordrer i barnemat-hylla

Ville du gitt barna dine noe du ikke kunne spist selv? 🧃Malin Bruset er gründer av barnemat-merket GroGro som lager mat til små kropper som smaker godt, er næringsrik og helt fri for tilsetningsstoff...

15 Mai 36min

Infinitum - Panteeventyret i Norge

Infinitum - Panteeventyret i Norge

Hva skjer egentlig med flasken etter at du har puttet den i pantemaskinen? ♻️Kjell Olav Maldum, administrerende direktør i Infinitum, gir oss et innblikk i et av Norges mest vellykkede sirkulære syste...

1 Mai 36min

Jan van der Burg - Slik fungerer serveringsbransjen i Norge

Jan van der Burg - Slik fungerer serveringsbransjen i Norge

Hvordan fungerer egentlig serveringsbransjen i Norge samenlignet med resten av Europa? Og hvor er den på vei? 🧑‍🍳Jan van der Burg, administrerende direktør i Servicegrossistene og styreleder i ECD, ...

24 Apr 35min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
lydartikler-fra-aftenposten
dine-penger-pengeradet
e24-podden
rss-borsmorgen-okonominyhetene
rss-penger-polser-og-politikk
rss-skravla-gar
aftenbladet-intervjuer
pengepodden-2
finansredaksjonen
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
rss-pa-konto
utbytte
morgenkaffen-med-finansavisen
okonomiamatorene
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
liberal-halvtime
lederpodden
pengesnakk
stormkast-med-valebrokk-stordalen