7. Jordärtskocka

7. Jordärtskocka

Åh jordärtskocka, så vacker och tacksam, anspråkslös och god; dessvärre även fruktad för sin omtalade förmåga att göra tillvaron ännu lite pinsammare. Vi går på upptäcksfärd i tjocktarmens hemliga liv, odlar jordärtskockor med varierande framgång och sen blir det ännu ett intensivt matprat om jordärtskocksrisotto, perfekt puré, rostade skockor med nöt- eller misosmör, en pliktskyldig soppa samt en underbar liten grej med skockor, kyckling och saffran. Med mera!

Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.
Vill du också säga något? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Med Tove Nilsson och Lotta Lundgren

Producent: Johan Dahlberg

Episoder(146)

Populært innen Samfunn

giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
rss-spartsklubben
aftenpodden-usa
konspirasjonspodden
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
vitnemal
wolfgang-wee-uncut
grenselos
synnve-og-vanessa
rss-dannet-uten-piano
frokostshowet-pa-p5
alt-fortalt
fladseth
opptur-med-annette-og-ingeborg
den-politiske-situasjonen
rss-herrepanelet
198-land-med-einar-trnquist
krisemoter