Jessie Sommarström

Jessie Sommarström

Kocken om resan från ett barnhem i Indien till vinst i Årets kock.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

När Jessie Sommarström vann Årets kock 2022 var hon den första kvinnan på 34 år att få medaljen. Nu använder hon sin plattform för att snabba på den gröna omställningen, bland annat genom att använda skräpfisk och svenska baljväxter.

Hon har också gjort hållbar barnmat av råvaror med skönhetsfläckar och använt försäljningsvinsten till att hjälpa fattiga flickor i Indien, landet hon adopterades ifrån.

Jessie Sommarström om sitt Sommarprat:

– Jag pratar om livets ”sliding doors”-ögonblick. Jag hade kunnat fastna på ett barnhem i Indien, sjuk i benröta. Men i stället fick jag komma till Sverige och till och med vinna Årets kock.

Producent: Effie Karabuda

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(500)

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
aftenpodden-usa
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
konspirasjonspodden
popradet
rss-henlagt-andy-larsgaard
lydartikler-fra-aftenposten
alt-fortalt
rss-espen-lee-usensurert
wolfgang-wee-uncut
grenselos
min-barneoppdragelse
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
rss-dannet-uten-piano
fladseth
frokostshowet-pa-p5
rss-siktet
bokmerket-2