Wolfgang Wee Uncut13 Nov 2023

Mat & Ernæring EP11 | Dyrevelferd | Birger Svihus

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.
Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennom alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer.

BOK: Fedmefaktor - nøkkelen til mat og vektbalanse: https://www.ark.no/produkt/boker/hobbyboker-og-fritid/fedmefaktor-9788203234583

Mat & Ernæring EP1 | Introduksjon | Birger Svihus | Hvor Kommer Maten Vår Fra?
Se hele episoden her: https://youtu.be/V59VYSktUN0

Mat & Ernæring EP2 | Korn | Hvete, Havre, Ris, Mais | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/XWW-LDtTBME

Mat & Ernæring EP3 | Frukt og Bær | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/kUJSqqwodLI

Mat & Ernæring EP4 | Grønnsaker | Kultivering, Giftstoffer, Grønnsaker vs Frukt | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/jD3xCBzeLvk

Mat & Ernæring EP5 | Belgfrukter | Proteiner, Soyabønner, Erter, Import | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/FDnYms64XRY

Mat & Ernæring EP6 | Poteten og Knollvekster | Søtpotet, Cassava, Potetskallet | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/hzwmyhebA-8

Mat & Ernæring EP7 | Sukker | Glukose, Fruktose, Galaktose, Sukrose, Stivelse, Palmentinsyre, Søtningsmiddel | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/09vwm-j9IZU

Mat & Ernæring EP8 | Nøtter | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/Q6vwQQORFpw

Mat & Ernæring EP9 | Fett og Oljer | Fettsyrer, LDL, Mettet Fett, Omega-6, Planteoljer vs Animalsk Fett Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/2jM5l_UGMBg

Mat & Ernæring EP10 | Melk, Egg og Ost | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/hCBib-rp2_w

Mat & Ernæring EP11 | Dyrevelferd | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/r0MyfYmDjwU

Mat & Ernæring EP12 | Animalsk Mat og Bærekraft | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/312zBxF52eo

Mat & Ernæring EP13 | Svin | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/ZFXnTqZ3P7o

Mat & Ernæring EP14 | Fjørfe | Kylling, Kalkun, And, Due, Struts | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/cGtzdY8FKKM

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(838)

Asle Toje & Sakarias Ingolfsson #4 - Det gamle testamentet | Miniserie: Hvordan Være Luthersk?

Hvordan Være Luthersk? Miniserie med Asle Toje & Sakarias Ingolfsson. Asle Toje er statsviter som jobber innenfor internasjonal politikk. Sakarias Ingolfsson er prest i Den Lutherske Kirke i Norge og ...

30 Mar 48min

Asle Toje & Sakarias Ingolfsson #3 - Hvem er Jesus? | Miniserie: Hvordan Være Luthersk?

29 Mar 1h 19min

Asle Toje & Sakarias Ingolfsson #2 - Hvordan lese bibelen? | Miniserie: Hvordan Være Luthersk?

29 Mar 1h 14min

#756 - Vibeke Fürst Haugen | NRK Under Press, Redaktørenes Makt, Seerflukt, Klimajournalistikk, Redaktørforeningen, Jagland-advokaten, Sophie Elise, Bamsegutt, K-sjefens rolle og NRKs Fremtid.

Wolfgang Wee Uncut #756 - Vibeke Fürst Haugen er kringkastingssjef i NRK. 0:00 Sjef i NRK 4:40 Redaktøransvar 9:20 Krevende saker 14:50 Døgnrytme 18:00 Meditasjon og pusteteknikker 21:00 Nyhetsbereds...

25 Mar 1h 54min

#751 - Ola Buxrud | Hva Er Galt Med Den Norske Skolen? Skjerm, AI, Kunnskapsnivået, Fraværsgrensen

Wolfgang Wee Uncut #751 - Ola Buxrud er lektor, skribent og samfunnsdebattant. 0:00 Forsvaret 6:00 Skole 8:00 Progressiv politikk 11:28 Da pensum forsvant fra skolen 16:00 Kontakt med skolen 24:00 K...

23 Mar 2h 29min

#748 - Lars Dehli | Gen-Z SPESIAL: Oppvokst På Skjerm, Dopamin, Angst, Press +++

Wolfgang Wee Uncut #748 - Lars Dehli er psykolog, forfatter og podcaster.See omnystudio.com/listener for privacy information.

22 Mar 1h 44min

#755 - Terje Tvedt | Epstein-filene og det humanitærpolitiske kompleks

Wolfgang Wee Uncut #755: Terje Tvedt er professor, forfatter og dokumentarfilmskaper. 0:00 En ny fortelling om norgeshistorien 2:49 Epstein-skandalen 7:35 Hvorfor er så mange norske politikere i Epste...

19 Mar 1h 57min

#753 - Elin Ørjasæter | Kongehus i krise, Voldtektsbegrepet, EØS vs EU, Pornoaviser, "Diskriminering" i Arbeidslivet, Kringskastingsrådet

Wolfgang Wee Uncut #753 - Elin Ørjasæter er filolog, rådgiver, forfatter og foredragsholder som er dosent ved Høyskolen Kristiania.0:00 Kadavermysteriet 4:59 Kose med elgbæsj? 5:56 Kom deg ut i nature...

16 Mar 2h 27min