Julkinen ruoka kertoo tarinoita meistä ja maailmasta
Radio Antro3 Mai 2019

Julkinen ruoka kertoo tarinoita meistä ja maailmasta

Miten ruoka liittyy aikaan ja identiteettiin? Mitä tällä hetkellä kirjoitetaan ilmaston ja ruoan suhteesta — entä ravinnosta ja terveydestä? Antropologi Marianna Keisalo sukelsi suomalaisen median ruokakirjoituksiin, ja esittelee tässä artikkelissa etnografisia havaintojaan.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(541)

Maailman synty

Maailman synty

Myytti on kertomus ihmiskunnan alkuaikojen tapahtumista, joissa jumalolentojen teot nähdään esikuvina ja esimerkkeinä siitä, miten elämä tulee järjestää. Kansalliseepoksemme, suomalaisen luomismyytin ...

28 Feb 201711min

Vallankumous syntyy vitsailemalla

Vallankumous syntyy vitsailemalla

Millaista on suomalainen stand-up -komedia? Usein sen oletetaan olevan tylsää naaman vääntelyä tai seksististä ja rasistista yleistämistä. Huumori on vaikea laji, ja joskus naurattamiseen pyritään hel...

23 Feb 201716min

Kohtaamisen arvo kulttuurivaihdossa

Kohtaamisen arvo kulttuurivaihdossa

Sanotaan, että kulttuurinen kuilu Suomen ja Venäjän välillä on yksi maailman suurimpia. Tämä näkyy esimerkiksi kielimuurina, lainsäädönnössä, elintasossa ja ennakkoluuloissa. Venäjä ja venäläinen kult...

21 Feb 201720min

Ihmiskunnan historia — taistelua nälkää vastaan?

Ihmiskunnan historia — taistelua nälkää vastaan?

Kulttuurimaterialismissa elinympäristöä ja teknologiaa pidetään kulttuurin suunnan määrittäjinä. Oletuksena on, että ihmiset pyrkivät maksimoimaan ravinnon ja eläinproteiinien riittävän määrän annetui...

16 Feb 201721min

Pakolaisia vastassa

Pakolaisia vastassa

Erilaisuus ja muutoksen tila ovat tuttuja ja ”helppoja” keskusteluaiheita antropologeille. Paljon keskustelua herättäviä turvapaikanhakijoita ja pakolaisia on tarkasteltu monelta näkökannalta, mutta t...

14 Feb 201713min

Alkuperäiskansoista uhkaa tulla jälkiteollisen ajan uhri

Alkuperäiskansoista uhkaa tulla jälkiteollisen ajan uhri

Yhteiskuntatasolla teknologisessa kehityksessä ei ole kyse vain teknisistä sovelluksista, vaan ennen kaikkea prosesseista, jotka noita hyödykkeitä tuottavat. Prosessit saavat muotonsa ja sisältönsä pä...

10 Feb 201710min

Shangri-Lata etsimässä

Shangri-Lata etsimässä

Tiibet kuvitellaan usein mystiseksi Shangri-Laksi – pyhäksi kuningaskunnaksi, jota johtivat rauhaa rakastavat lamat. Kuvitelmissa Tiibet on pitänyt säilössä ikivanhaa tietoa ja muuttumattomia perintei...

8 Feb 201716min

Sápmi Saami 100

Sápmi Saami 100

Ensimmäinen saamelaisten kokous järjestettiin 6. helmikuuta 1917 Norjan Trondheimissa. Tänä vuonna tulee siis täyteen sata vuotta saamelaista yhteispohjoismaista yhteistyötä ja poliittista aktivismia....

6 Feb 20177min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
tingenes-tilstand
jss
forskningno
rss-zahid-ali-hjelper-deg
rekommandert
rss-paradigmepodden
sinnsyn
liberal-halvtime
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
rss-overskuddsliv
kvinnehelsepodden
nordnorsk-historie
tidlose-historier
villmarksliv
grunnstoffene
rss-inn-til-kjernen-med-sunniva-rose
nevropodden
noen-har-snakket-sammen
fjellsportpodden