# 76 Bulla ner, oxalater och räkdiss

Det var nog många av oss som reagerade på uppmaningen att "Bulla upp" till förmån för bröstcancerforskningen på kanelbullens dag. Mycket tveksamt tycker vi och tydligen var vi inte ensamma om det. Sockerdetektiven Ann Fernholm skrev således ett brev till Cancerfonden och Bröstcancerförbundet och ifrågasatte samarbeten med produkter som kan bidra till övervikt och därmed ökad cancerrisk. Bravo! Sofia har gjort en fördjupning i ämnet oxalater. Är det en tickande hälsobomb eller något vi kan ta med ro? Och tråkiga nyheter om räkornas klimatpåverkan. Dags att börja odla egna, hur man nu gör det.