06/24: Spiselige blomster med Camilla Anvik

06/24: Spiselige blomster med Camilla Anvik

Å bruke spiselige blomster i matretter, og som pynt på kaker, har blitt en populær trend. I denne episoden besøker vi Camilla Anvik som dyrker og leverer spiselig blomster, urter og grønnsaker både til gourmetrestauranter og kokkelandslaget.
Mange av oss har kanskje spiselige blomster i hagene våre allerede, enten vi er klar over det, eller ikke. Ute i naturen kan vi også finne mange blomstrende godbiter.
Det vi må huske hvis vi kjøper spiselige blomster, er at de må være økologisk dyrket og merket med at de er spiselige. Blomster som er spiselige, men beregnet til snitt, er som regel veldig godt sprøytet.
Dyrker vi blomstene selv, har vi både full kontroll og kan høste dem når de er på sitt beste.

Du finner Hagespiren her:
https://hagespiren.no/

Mail:
hagespiren@outlook.com

Følg gjerne Hagespiren Podcast på Instagram:
https://www.instagram.com/hagespirenpodcast/

Facebook:
https://www.facebook.com/groups/hagespiren

YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCBHDkK1G9iu3Ytv_pgLCOjg

Tusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast!
Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den.

Vil du gi et bidrag til driften av podkasten, kan du vippse din støtte til Hagespiren på vipps nummer 876362


Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

Episoder(221)

Blomsterbed

Blomsterbed

Enkle, raske blomsterbed med Lise eller grundig forberedte bed med Gerd Ellen? Vi prater om hvordan vi lager bed, hvor det er lurt å plassere dem, og hvordan de bør plantes til. Vi lager gjerne egen j...

31 Okt 202128min

Hagestiler

Hagestiler

Lise er fascinert av japansk hagestil, men ønsker seg en cottage garden. Gerd Ellen drømmer om en hage som er så stor at den kan romme flere hagestiler. Men må man nødvendigvis ha en hagestil da? Du f...

14 Okt 202121min

Fra epleslang til inneplanter

Fra epleslang til inneplanter

Etter en litt følelsesladet diskusjon er Lise og Gerd Ellen enige i at måten de sylter og safter på gjenspeiler personlighetene deres. Lise begynner å tenke på pynt til Halloween, mens Gerd Ellen fore...

30 Sep 202126min

Høstvibber - peiskos eller frøsanking?

Høstvibber - peiskos eller frøsanking?

Sommeren har gått over i høst og bladene har begynt å skifte farge. Lise vil krype ned i sofaen og fyre på peisen, mens Gerd Ellen vil fortsette hagingen sin så lenge det er mulig. Selv om hagesesonge...

14 Sep 202126min

Staudesalg og besøkshager

Staudesalg og besøkshager

Hvis du vil forberede neste år med å dra på plantesalg i høst, har vi forslag til et utvalg herdige stauder som vil ta deg gjennom hele sesongen. Og kanskje blir hagen din så fin at du får lyst til å ...

31 Aug 202127min

Elleville gresskar, frodige bed og høstløk

Elleville gresskar, frodige bed og høstløk

Etter ferien er gjerne hagen på sitt mest frodige. Noen synes det er romantisk og sjarmerende, mens andre ser på det som uryddig og forvokst.  Kanskje må det en liten økt med innstramming til for å sa...

14 Aug 202140min

Hønsekakling og matnyttige tips

Hønsekakling og matnyttige tips

I august bugner det gjerne av spiselig i krukker og bed. Lurer du på hva du skal gjøre med alt? Her kommer det smarte tips til bruk av urter og grønnsaker. - Og hvis du har lyst å høste mer spiselig f...

31 Jul 202127min

Sommertips og hvitløksflause

Sommertips og hvitløksflause

Ferie i hagen eller ferie fra hagen. Her kommer tips til hva du bør gjøre før du drar og hva du kan gjøre om du blir hjemme. Lise vil lage bed rundt epletreet og Gerd Ellen tror hun har fått virus på ...

14 Jul 202127min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
treningspodden
foreldreradet
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
jakt-og-fiskepodden
rss-sunn-okonomi
sinnsyn
takk-og-lov-med-anine-kierulf
merry-quizmas
gravid-uke-for-uke
rss-kunsten-a-leve
hverdagspsyken
rss-kull
hagespiren-podcast
rss-var-forste-kaffe
fryktlos
rss-mann-i-krise-med-sagen
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse