156. Tore Sagens mat- og vinfavoritter

156. Tore Sagens mat- og vinfavoritter

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Jeg har lav terskel for å nerde på ting, sier komiker og vinentusiast Tore Sagen. I ukens episode har han med seg noen av hans favorittflasker. I tillegg får du høre hvordan det gikk da han skulle lage nyttårsmiddag sammen med Maaemo-sjef Esben Holmboe Bang.


Ukens utvalgte viner

Musserende

Substance fra Anselme Selosse, Champagne


Hvitvin

Leroux Bourgogne Blanc 2022


Rødvin blindsmaking:

Ch. Musar 2017

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(252)

186. Hvor lenge skal viner lagres - del 1

186. Hvor lenge skal viner lagres - del 1

Det er et lotterielement knyttet til lagring. I ukens episode får du noen tommelfingerregler.Ukens omtalte vinerSimpsons Gravel Castle Chardonnay 2023Paradis Rosé Brut 2008Elodie D. Collection Secréte...

13 Mar 202524min

185. Det beste fra Polets marsslipp i 2025

185. Det beste fra Polets marsslipp i 2025

Denne uken er det duket for Vinmonopolets marsslipp. Hør hvilke viner det er verd å kjempe om i slippet.Ukens omtalte viner:MusserendeRochet-BocardGusbourneHvittJ. Haart Attack Riesling 2024Bohrmann M...

4 Mar 202527min

184. Bodega Chacra – fantastisk burgunder-vin fra Argentina

184. Bodega Chacra – fantastisk burgunder-vin fra Argentina

Ukens omtalte viner:Chacra Barda Pinot Noir 2023 Lunita 2023 Chacra Treinta y Dos Pinot Noir 2022 Bod. Chacra Patagonia Chardonnay 2023 Bod. Chacra Mainque Chardonnay 2023 Bod. Chacra Cincuenta y Cinc...

26 Feb 202524min

183. Viner til studentbudsjett – eller alle som liker gode, rimelige viner

183. Viner til studentbudsjett – eller alle som liker gode, rimelige viner

I ukens episode får du konkrete tips til gode viner som er perfekt til deg på studentbudsjett – men også til deg som er stinn av penger.Ukens omtalte vinerJan Vidal Vita Vivet Cava Brut Organic Grans ...

19 Feb 202523min

182. Viner du bør ta med til hyttetur

182. Viner du bør ta med til hyttetur

Vinterferien står for døren. I ukens episode får du høre om viner du bør ha med deg hvis du skal på hytta.Ukens omtalte viner:Dom. Wachau GlühweinLove Red CanKvitfjell Crèmant Blanc de BlancsGross-Win...

12 Feb 202526min

181. Alt du må vite om Burgund-slippet 2025

181. Alt du må vite om Burgund-slippet 2025

Årets høydepunkt for mange. I ukens episode gir vi deg det du må vite om ukens Burgund-slipp.Ukens omtalte viner: Test av 140 viner Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

3 Feb 202526min

180. Viner å skaffe seg i 2025

180. Viner å skaffe seg i 2025

Den hvite måneden er over, og vi er tilbake med en splitter ny sesong. I ukens episode tar vi for oss av flaskene vi ser mest frem til i 2025.Ukens omtalte viner og stilerGenereltTysk riesling 2024Tys...

30 Jan 202530min

179. Svar på flere gode spørsmål fra lytterne om mat og vin

179. Svar på flere gode spørsmål fra lytterne om mat og vin

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode svarer vi om viner du kan styre unna i hyllene, gode halvflaske-kjøp og lagring av vin. Godt nytt år!Ukens omtalte vinerBourgogne Pinot Noir 2...

31 Des 202427min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
lydartikler-fra-aftenposten
aftenpodden-usa
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
rss-henlagt-andy-larsgaard
wolfgang-wee-uncut
grenselos
min-barneoppdragelse
alt-fortalt
synnve-og-vanessa
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
fladseth
frokostshowet-pa-p5
rss-dannet-uten-piano
198-land-med-einar-trnquist
rss-frekvens-med-anine-olsen