#104 - Nytt blikk på kolesterol og mettet fett, med Dr. Erik Hexeberg
Høyt kolesterol og mettet fett øker risikoen for hjerte og karsykdom har vi alltid hørt. Men stemmer det? Er det så enkelt? Nei, mener Dr. Erik Hexeberg som sammen med Sofie Hexeberg har skrevet boka ...
16 Jun 20241h 23min
#103 - Å leve uten smarttelefon, med Ivo Vatnar Eikje
Ivo Vatnar Eikje er gjest i dagens episode. Hun har solgt smarttelefonen, kjøpt seg en enkel Nokia, og mener livet er blitt mye bedre og rikere.Vi snakker om hva man går glipp av når man scroller time...
10 Jun 20241h 28min
#102 - Anders Nordstad dekoder dagligvarebransjen. Hva bestemmer matprisene?
Anders Nordstad er siviløkonom, og tidligere generalsekretær for Norsk Bonde- og Småbrukarlag. De siste årene er han blitt svært populær på Instagram og Facebook der han blogger om matpolitikk, matpro...
3 Jun 20241h 22min
#100 - Tomas Myklebust: Søvn, hvile, skjermavhengighet
Tomas Myklebust er psykolog, spesialist i klinisk nevropsykologi, og foredragsholder, og har nylig gitt ut boka "Hvil deg sterk".Vi arbeider mindre, har mer ferie og mer komfort enn noen generasjon fø...
21 Mai 20241h 40min
#99 - Urskog, naturskog, produksjonsskog, med Anne Sverdrup-Thygeson
En bredere fortelling om skog. Hvordan har århundrer med hogst forandret det norske skogslandskapet og hva betyr disse endringene – for artene og oss? Ekspert i denne episoden er professor i bevarings...
9 Mai 202455min
#98 - Miniserie ernæring(9:9): Kolesterol, med Tine Sundfør
Kolesterol. Stikkord: oksidering, arteriosklerose, HDL, LDL, mettet fett, umettet fett, kolesterolhysteri på 80-tallet, ost, uenighet i fagmiljøet.I denne miniserien har vi laget 9 korte episoder der ...
2 Mai 20248min
#97 - Miniserie ernæring(8:9): Belgfrukter, med Tine Sundfør
Belgfrukter. Fancy navn, men hva er det egentlig? Og spiser vi nok av det? Stikkord: løselig fiber som senker kolesterolet, blodsukkersenkende effekt, kilde til proteiner, billig.I denne miniserien ha...
1 Mai 20245min
