189. Juhannusfiilistelyä ft. Laura Styyra
Bella Table17 Jun 2024

189. Juhannusfiilistelyä ft. Laura Styyra

Saarikokkailua, kasvisinspistä ja ihanin silliröra.


Vieraana ravintola Kuurnasta ja Kuurnan kasvispuodista tuttu, ihana Laura Styyra! Puhutaan juhannusruoasta, kesän parhaista mauista sekä Lauran työstä ravintoloitsijana ja yrittäjänä, ja saadaan iso kasa inspiraatiota ihanimpien kasvisten hyödyntämiseen just nyt.


Fiilistellään Helsingin uutuusrafloja, lämpimiä oliiveja, kaikenlaisia tomaatteja ja kyssäkaaliherkkuja, kaupan parhaita kalasäilykkeitä, Kian mummin hölskypottuja ja Lauran saarikokkailuperinteitä. Listataan myös mökkikeksien TOP3 ja kuullaan Lauran juhannusvinkit stressin välttämiseen ja parhaimpiin snäkseihin, joilla taklata nälkäkiukku.

Episoder(266)

106. Kia & Petra

106. Kia & Petra

Tämän viikon jaksossa sukelletaan pintaa syvemmälle ja paljastetaan ne henkilökohtaisimmat mielen salat, sillä luvassa on erikoisjakso ihan pelkästään Kiasta ja Petrasta, Petrasta ja Kiasta. Mitä Be...

19 Sep 20221h 5min

105. Syksyn parhaat

105. Syksyn parhaat

Kaikkea syyssadosta, ja vähän muustakin! Tässä jaksossa syleillään syksyistä tunnelmaa, kinastellaan Arnoldsin parhaasta donitsimausta, lanseerataan Markun jakkaraperunat sekä haaveillaan freeseistä a...

12 Sep 202254min

104. Ruokamatka Ranskaan

104. Ruokamatka Ranskaan

Vive la cuisine francaise! Tässä jaksossa palataan kokkaustaidon alkujuurille ja sukelletaan sinne, mistä niin moni tekniikka, keittiötermi ja klassikkoannos on saanut alkunsa, eli Ranskaan. Mitkä o...

5 Sep 20221h 14min

103. Syödään yhdessä

103. Syödään yhdessä

Tässä jaksossa ammennetaan inspistä yhteisten illallisten järjestämiseen mahdollisimman matalalla kynnyksellä - koska onko mikään ihanampaa kuin yhdessä syöminen? Jaetaan ideoita rennon tunnelman säil...

29 Aug 202258min

102. Arjen kultareunus

102. Arjen kultareunus

Tässä jaksossa pohditaan parempaa arkea ja etsitään yhdessä kultareunuksia arjen ruokahetkiin. Herkistytään pienistä (suurista) ilontuojista, opetellaan rakastamaan itseä ja puhutaan niin rutiinien op...

22 Aug 20221h 1min

101. Arjen oikotiet

101. Arjen oikotiet

Aihe, josta ei koskaan voi puhua liikaa – arki. Tämä jakso on täynnä vertaistukea arjen pyörteisiin ja ideoita toimiviin oikoteihin, kun Bellat jakavat omat arkiruokalistansa, toimivimmat puolivalmist...

15 Aug 202254min

100. Sata parasta

100. Sata parasta

Sata (ja vähän yli) Bella-suosikkia! Mikä on paras ruokakirja, inspiroivin instatili ja nerokkain keittiöniksi? Mitä maustetta Petra roudasi Suomesta Jenkkeihin ja miksi Kia pitää lempihuulipunaa keit...

8 Aug 20221h 8min

99. Kesäloman parhaat

99. Kesäloman parhaat

Bellat is back! Lomaltapaluujaksossa syödään kakkutaikinaa suoraan kulhosta, käydään läpi kesäbreikin mykistävimpiä ravintola- ja kokkailukokemuksia, listataan parhaimpia jäätelöannoksia ja fiilistell...

1 Aug 20221h 8min

Populært innen Underholdning

papaya
harm-og-hegseth
enkel-servering
storefri-med-mikkel-og-herman
tore-og-haralds-podkast
tusvik-tnne
folk-flest-med-linn-og-nils
konspirasjonspodden
topp-3-med-wold-og-fladseth
ma-pa-behandling-med-morten-ramm
kjendiscrush-med-sofie-karlstad
hovla
big-5-med-nils-og-harald-2
nare-venner
vitnemal
gi-meg-alle-detaljene
rss-gammal-maiden
christine-dancke
feedback-med-egon-holstad
singel