#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(650)

Snakk om bærekraftig transport i praksis!

Snakk om bærekraftig transport i praksis!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om bærekraftig teknologi, samfunnsutvikling og politikk, med:Ingrid Dahl Hovland, Vegdirektør, Statens vegvesenMette Vågne...

15 Aug 202328min

Snakk om en lysende fremtid!

Snakk om en lysende fremtid!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om bærekraftig teknologi, samfunnsutvikling og politikk, med:Astrid Simonsen Joos, CEO, GlamoxMette Vågnes Eriksen, genera...

15 Aug 202330min

Snakk om intelligente transportvalg!

Snakk om intelligente transportvalg!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om bærekraftig teknologi, samfunnsutvikling og politikk, med:Bernt Reitan Jensen, administrerende direktør, Ruter Mette Vå...

15 Aug 202328min

Snakk om blått hydrogen!

Snakk om blått hydrogen!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om bærekraftig teknologi, samfunnsutvikling og politikk, med: Benedicte Solaas, direktør klima og miljø, Offshore NorgeMet...

15 Aug 202322min

Snakk om å bygge energinasjonen!

Snakk om å bygge energinasjonen!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om bærekraftig teknologi, samfunnsutvikling og politikk, med: Kjetel Digre, CEO, Aker Solutions Mette Vågnes Eriksen, gene...

15 Aug 202337min

Snakk om klima til havs!

Snakk om klima til havs!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om bærekraftig teknologi, samfunnsutvikling og politikk, med: Torleiv Stien Grimsrud, Senior Risk Analyst, Gard Mette Vågn...

14 Aug 202327min

Snakk om sol + batteri = sant!

Snakk om sol + batteri = sant!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om bærekraftig teknologi, samfunnsutvikling og politikk, med: Thorgeir Landevaag, konserndirektør bærekraft, konsept og i...

14 Aug 202330min

#PolyPod: Hvem er de siste fossilbilistene?

#PolyPod: Hvem er de siste fossilbilistene?

Selv om andelen elbiler er ventet å øke kraftig også i årene som kommer, tyder mye på at det fortsatt vil være en betydelig andel fossilbilister i Norge i 2030. I Oslo kommune ventes ca. 30 prosent av...

30 Jun 202323min

Populært innen Business og økonomi

lydartikler-fra-aftenposten
stopp-verden
dine-penger-pengeradet
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
utbytte
pengesnakk
pengepodden-2
finansredaksjonen
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
morgenkaffen-med-finansavisen
rss-sunn-okonomi
okonomiamatorene
lederpodden
rss-markedspuls-2
rss-andelige-tanker-med-camillo
rss-fa-makro
rss-investering-gjort-enkelt