#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(650)

#PolyPod: Today’s Nuclear Weapon Threat and How to Respond 2/5

#PolyPod: Today’s Nuclear Weapon Threat and How to Respond 2/5

Insight and inspiration are vital for the important mission for peace through awareness and action to minimize the threats from nuclear weapons to people and our planet. How do we verify and respond t...

10 Jun 202216min

#PolyPod: Today’s Nuclear Weapon Threat and How to Respond 4/5 

#PolyPod: Today’s Nuclear Weapon Threat and How to Respond 4/5 

Insight and inspiration are vital for the important mission for peace through awareness and action to minimize the threats from nuclear weapons to people and our planet. How do we verify and respond t...

10 Jun 202233min

#PolyPod: Må vi endre kraftmarkedet?

#PolyPod: Må vi endre kraftmarkedet?

Høstens, vinterens og vårens høye kraftpriser har skapt mye oppmerksomhet og debatt mellom politikere, fagfolk og media. Fungerer egentlig kraftmarkedet, eller burde det endres? Hva skjer om vi kommer...

3 Jun 202219min

#PolyPod: Hva er viktigst for utviklingen innen mobilitet og samferdsel? 2/2

#PolyPod: Hva er viktigst for utviklingen innen mobilitet og samferdsel? 2/2

På Norges største forskerkonferanse innen mobilitet og samferdsel, Mobilitet 2022, gikk vi i dybden på alle endringene som skjer i sektoren, inkludert ny teknologi, klima og bærekraft, styring og sikk...

30 Mai 202221min

#PolyPod: Hva er viktigst for utviklingen innen mobilitet og samferdsel? 1/2

#PolyPod: Hva er viktigst for utviklingen innen mobilitet og samferdsel? 1/2

På Norges største forskerkonferanse innen mobilitet og samferdsel, Mobilitet 2022, gikk vi i dybden på alle endringene som skjer i sektoren, inkludert ny teknologi, klima og bærekraft, styring og sikk...

30 Mai 202221min

#PolyPod – Elefanten i rommet: Fremtid, pengepolitikk og økte renter

#PolyPod – Elefanten i rommet: Fremtid, pengepolitikk og økte renter

Vi er så vidt ute av en pandemi som har pågått i over to år, land beveger seg ut og inn av det europeiske markedet, det er klimakrise, miljøkrise, energikrise, og oppi alt dette er det også krig i Eur...

27 Mai 202231min

#PolyPod: Et sikkerhetspolitisk hamskifte: Norden i NATO

#PolyPod: Et sikkerhetspolitisk hamskifte: Norden i NATO

Russlands invasjon av Ukraina har snudd opp ned på sikkerhetspolitikken i Europa på flere måter. Våre naboland Finland og Sverige er på vei inn i NATO, og deres mangeårige status som nøytrale land er ...

23 Mai 202232min

#PolyPod: Hva må til for å innfri Parisavtalen og elektrifiseringen av Norge?

#PolyPod: Hva må til for å innfri Parisavtalen og elektrifiseringen av Norge?

Norge kan gå mot kraftunderskudd i slutten av 2020-årene. Kraftunderskuddet er drevet av elektrifisering av sokkelen, elektrifisering av landbasert industri og behovet for kraft for ny industri og pro...

20 Mai 20221h 44min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
lydartikler-fra-aftenposten
dine-penger-pengeradet
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
utbytte
pengesnakk
finansredaksjonen
pengepodden-2
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
rss-sunn-okonomi
morgenkaffen-med-finansavisen
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
lederpodden
rss-markedspuls-2
okonomiamatorene
rss-andelige-tanker-med-camillo
stormkast-med-valebrokk-stordalen
rss-fa-makro