Jessie Sommarström

Jessie Sommarström

Kocken om resan från ett barnhem i Indien till vinst i Årets kock.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

När Jessie Sommarström vann Årets kock 2022 var hon den första kvinnan på 34 år att få medaljen. Nu använder hon sin plattform för att snabba på den gröna omställningen, bland annat genom att använda skräpfisk och svenska baljväxter.

Hon har också gjort hållbar barnmat av råvaror med skönhetsfläckar och använt försäljningsvinsten till att hjälpa fattiga flickor i Indien, landet hon adopterades ifrån.

Jessie Sommarström om sitt Sommarprat:

– Jag pratar om livets ”sliding doors”-ögonblick. Jag hade kunnat fastna på ett barnhem i Indien, sjuk i benröta. Men i stället fick jag komma till Sverige och till och med vinna Årets kock.

Producent: Effie Karabuda

Episoder(500)

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
aftenpodden-usa
konspirasjonspodden
popradet
rss-henlagt-andy-larsgaard
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
intervjuet
lydartikler-fra-aftenposten
grenselos
wolfgang-wee-uncut
min-barneoppdragelse
rss-espen-lee-usensurert
synnve-og-vanessa
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
rss-dannet-uten-piano
frokostshowet-pa-p5
fladseth
198-land-med-einar-trnquist