Avsnitt 144 - Klona Sierra Nevada Pale Ale
Boom! Plötsligt kommer det. Avsnittet där vi och ni får lära oss hur vi EXAKT kan återskapa det kanske mest betydelsefulla och legendariska ölet för den moderna hantverksöls-scenen! Räkna med en väldi...
3 Sep 1h 26min
Avsnitt 143 - Diatribe Brewing
I detta avsnitt pratar vi med Dave från Diatribe brewing. En otroligt sympatisk och duktig bryggare som har en hel del vettiga sanningar att dela med sig av! Vi pratar och myser. Och, så dricker vi öl...
20 Aug 1h 10min
Avsnitt 142 - Jeff "Puff" Irwin
Jeff utbildar bryggare och andra dryckesmakare på A-B Tech Community College i Asheville. Han driver också podden Consuming the Craft. När vi besökte Aheville i Juni fick vi en rundvandring på skolan ...
6 Aug 1h 7min
Avsnitt 141 - IPA (Amerikansk)
Skåååål! Vi tar ett kort break i vår rapportering från Asheville och träder åter in i studion i Kungssten. Åtminstone i en liten stund, för i detta avsnitt har vi äntligen samtliga bryggt just en IPA ...
23 Jul 59min
Avsnitt 140 - Sandy Cockerham (BJCP President)
Välkomna till det andra av flertalet avsnitt från vårt besök i Asheville. Denna gången fick vi den stora äran att sitta ner med ordföranden i BJCP (Beer Judge Certification Program) - Sandy Cockerham....
9 Jul 1h 6min
Avsnitt 139 - Dagbok från Asheville
I juni 2026 reste podden till Asheville i North Carolina, för att besöka Homebrew Con. Självklart hann vi med mer än bara det. I detta avsnitt får ni följa med oss under hela resan. Det blir dagliga u...
25 Jun 1h 13min
Avsnitt 138 - Frågelådan 5
Idag släpps ett nytt frågeavsnitt. Visserligen ett dygn försenat, men den som väntar på någonting gott osv! Vänta er svar på frågor kring allt om fatning till specifika ölstilar och processer. Givetvi...
12 Jun 1h 41min
Avsnitt 137 - Rök
Rök! Rök rök rök! I detta avsnittet pratar vi lite mer om rök! Vad det finns för olika sorters rökmalt, och vilka fler stilar än rököl a la Bamberg man kan blanda ihop. Häng med! Om du vill nå oss kan...
28 Mai 53min
