10 frågor och svar om enzymer

Utan enzymer finns inget liv. Alla levande organismer är beroende av enzymer, både direkt och indirekt. Här skrapar vi lite på ytan i ämnet enzymer som faktiskt är ganska stort och komplicerat. I tidigare avsnitt har vi prata om olika enzymbristsjukdomar. I detta avsnitt lyssnar vi till läkaren Dimitrios Chantzichristos som svarar på 10 frågor om enzymer. Bland annat får vi svar på vad är egentligen ett enzym? Och varför behövs enzymer?