Marinade, rub og grillsaus – og hvor enkelt det er å lage det helt selv

Marinade, rub og grillsaus – og hvor enkelt det er å lage det helt selv

Marinade, rub og grillsaus Grillmat smaker sommer og sommer er digg, men hvordan kan man få det til å smake enda diggere? Svaret er Marinade, rub og grillsaus! I denne episoden lærer Øistein hvor enkelt det kan gjøres og Erlend kan avsløre at potetmos faktisk kan komme godt med.

Episoder(178)

Fransk løksuppe - en skikkelig klassiker

Fransk løksuppe - en skikkelig klassiker

Løk kan brukes til det meste, men noe av det beste, det må være en klassisk fransk løksuppe. Denne er suppen har masse smak og er virkelig verdt tiden.

20 Feb 202523min

Lag sushi hjemme

Lag sushi hjemme

Hjemmelaget sushi er enklere enn du tror! Med vår sushi-ordbok får du lett oversikten, enten du vil lage flambert laks nigiri, maki, ponzusaus eller perfekt sushiris.

30 Jan 202523min

Digge sandwicher

Digge sandwicher

Brød kan være helt genialt til middag, du kan fylle uendelig mye godt mellom to skriver. Matprat-ekspertene frister med trendy Philly steak sandwich og Reuben sandwich, samt klassikerne BLT og CLUB. I...

16 Jan 202521min

Dekadente munnfuller

Dekadente munnfuller

Server gjestene en salto i munnen før dere går til bords. MatPrat-kokkene frister med en munnfull biff og chimichurri, krustader med pinnekjøtt kokt i skalldyrkraft og minipannekaker med gravet reinsd...

12 Des 20249min

10 minutter om Pinnekjøtt i trykkoker

10 minutter om Pinnekjøtt i trykkoker

Pinnekjøtt i trykkoker gjør at du nærmest halverer tiden det tar å få saftig, mørt pinnekjøtt. Her er alt du trenger å vite (på bare 10 minutter).

12 Des 20249min

10 minutter om Beef Wellington

10 minutter om Beef Wellington

Lyst å prøve en klassiker før jul? Rosastekt biffkjøtt og deilig soppblanding innbakt i crispy butterdeig utgjør Beef Wellington. Lær hvordan på bare 10 minutter.

28 Nov 202412min

10 triks for å naile jula

10 triks for å naile jula

Hvordan tiner du kjøtt når det haster? Hva gjør du når sausen er for salt? Hvordan sjekker du at karamellpuddingen er ferdig? Her får du 10 spørsmål og svar for å naile jula!

28 Nov 20249min

10 minutter om Ribbe i airfryer

10 minutter om Ribbe i airfryer

Elsker du ribbe og vil nyte en porsjon eller to før jul, så er ribbe i airfryer perfekt om du ikke skal lage til mange. MatPrat-ekspertene har testa, og her får du triksene - på 10 minutter.

28 Nov 202410min

Populært innen Helse

fastlegen
rss-gukild-johaug
lydartikler-fra-aftenposten
hvordan-har-du-det-mann
psykodrama
leger-om-livet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
foreldreradet
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
rss-garne-damer
rss-lopedrommen
hjernesterk
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
g-punktet
biohacking-girls-din-podcast-for-optimal-helse
hormonelle-frida
klimaks
treningsprat
rss-sunn-okonomi
helsetipspodden