Fysen med Siran  Øzalp Yildirim
Fysen2 Jun 2023

Fysen med Siran Øzalp Yildirim

Dagens gjest i Fysen er journalist og restaurantanmelder Siran Øzalp Yildirim. Siran jobber for Vink i Aftenposten, og en del av jobben hennes er å spise seg gjennom Oslo. Camilla vil dykke litt dypere inn i dette med å anmelde mat. Er det drømmejobben? Booker Siran bord under eget navn, og gruer hun seg for å publisere en dårlig anmeldelse? Tenker hun på hvordan gode eller dårlige anmeldelser potensielt kan pårvirke restaurantene? Denne blir en skikkelig Oslo-spesial med tips til alt fra mat som er billig og bra, til beste brunsj, fine dining og skjulte perler.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(30)

Annonsørinnhold fra Radisson Blu Oslo Plaza - Oslotips, staycation og tips til hotellbookinger til ferien

Annonsørinnhold fra Radisson Blu Oslo Plaza - Oslotips, staycation og tips til hotellbookinger til ferien

Tarje Hellebust vokste opp i hotellbransjen, og har de siste 35 årene vært hotelldirektør i Radisson Hotel Group i inn- og utland. Hans bakgrunn består blant annet av kokkefagbrev fra Continental, som...

19 Jul 202435min

Fysen med Renee Fagerhøi

Fysen med Renee Fagerhøi

Ukas gjest i Fysen er Renee Fagerhøi. Du har kanskje sett henne på skjermen i programmer som Top Chef, Familiekokkene eller Kvelden før kvelden, lest kokebøkene hennes, eller spist på restauranten hen...

28 Jun 20241h 2min

Fysen med Jonas Berg Johnsen

Fysen med Jonas Berg Johnsen

Dagens gjest er sportsjournalist og programleder Jonas Bergh Johnsen. Jonas er en sosial fyr som jevnlig spiser ute og har venner på middagsbesøk hjemme. Camilla lurer på hva Jonas pleier å diske opp ...

21 Jun 202456min

Fysen med Benjamin Helstad

Fysen med Benjamin Helstad

Dagens gjest i Fysen er skuespiller og artist Benjamin Helstad. Benjamin farter i inn- og utland for å spille inn filmer og tv-serier. Camilla lurer på hvordan mat han spiser før og etter opptak, hva ...

14 Jun 202456min

Fysen med Jonathan Hagen

Fysen med Jonathan Hagen

Dagens gjest i Fysen er en energisk, uredd og ambisiøs, ung kokk. Jonathan Hagen er kjøkkensjef og medeier i braksusessen Betong, og i fjor ble han medeier i Kafeteria August og Mon Oncle etter at stj...

7 Jun 202459min

Fysen med Naturvinforbundet

Fysen med Naturvinforbundet

Naturvin har tatt Norge med storm de siste årene, og Camilla har invitert Marcus Tøstie og Ida Solem - duoen bak Naturvinforbundet, for å dele av sin kunnskap rundt temaet. Hvorfor har naturvin blitt ...

31 Mai 202445min

Fysen med Lise Finckenhagen

Fysen med Lise Finckenhagen

Dagens gjest i Fysen er en kokk Camilla har sett opp til lenge. Lise Finckenhagen har imponerende CV. Vi snakker Bagatelle, El Bulli, Bocuse d’Or og utmerkelser som årets unge kokk - for å nevne noe....

24 Mai 202450min

Fysen med Silje Spiser

Fysen med Silje Spiser

Silje Sandberg sin karriere ble snudd på hodet etter at hun var finalist i Masterchef i 2020. Silje er en entusiastisk og matglad dame som er mot matsnobberi, og for god, hjemmelaget mat både på hverd...

10 Mai 202450min

Populært innen Politikk og nyheter

giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
aftenpodden-usa
forklart
popradet
stopp-verden
fotballpodden-2
rss-gukild-johaug
lydartikler-fra-aftenposten
det-store-bildet
nokon-ma-ga
hanna-de-heldige
dine-penger-pengeradet
rss-ness
aftenbla-bla
rss-espen-lee-usensurert
e24-podden
rss-dannet-uten-piano
rss-penger-polser-og-politikk
frokostshowet-pa-p5