Maten som gör dig sjuk

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Episoder(600)

Netanyahus nya offensiv

Netanyahus nya offensiv

Israels premiärminister Benjamin Netanyahu har gett grönt ljus för hjälpsändningar att komma in i Gaza. Det här efter en blockad som stoppat all nödhjälp sen i mars. Beskedet kommer efter att Israel m...

20 Mai 202514min

Alla pratar om Mounjaro

Alla pratar om Mounjaro

Preparat som används för viktminskning blir allt fler och allt mer åtråvärda. Deras intåg på marknaden varit explosionsartad – inte minst bland kändisar – och läkemedelsbranschen lägger nu extremt myc...

19 Mai 202516min

PODDTIPS: Svaren efter massmordet i Örebro

PODDTIPS: Svaren efter massmordet i Örebro

Aftonbladet Krim släpper extraavsnitt med anledning av polisens pressträff om massmordet i Örebro och vad man kommit fram till under utredningen. Programledare och producent: Stefan Sundberg Med Mar...

16 Mai 20259min

Hur sjuka kan vi bli av myggen i år?

Hur sjuka kan vi bli av myggen i år?

Myggen innebär inte bara klåda. I takt med att klimatet blir varmare i Europa får vi allt fler invasiva myggarter som sprider farliga sjukdomar. En av dem invasiva arterna är tigermyggan, som faktiskt...

16 Mai 202512min

Sushin, smörgåstårtan och smittorna

Sushin, smörgåstårtan och smittorna

Livsmedelsverket har släppt en ny rapport som visar att bland annat sushi och smörgåstårta är riktiga smittohärdar när det kommer till matförgiftning. Och de flesta som insjuknar har ätit mat av en pe...

15 Mai 202512min

Vad vill Trump med sin resa?

Vad vill Trump med sin resa?

USA:s president Donald Trump har anlänt till Saudiarabien, det första stoppet på hans resa i Mellanöstern. Trumps resa tros framför allt handla om pengar, men många hoppas att han kommer kunna medla i...

14 Mai 202512min

Håller KAJ för trycket?

Håller KAJ för trycket?

Humorgruppen KAJ slog igenom över en natt och krossade allt motstånd i finalen av Melodifestivalen med sitt bidrag Bara bada bastu. Nu har det blivit dags för Eurovision song contest i Basel i Schweiz...

13 Mai 202515min

PODDTIPS: Tolv timmar med Tobias Thyberg

PODDTIPS: Tolv timmar med Tobias Thyberg

Ett avsnitt från Aftonbladets politikpodd ”En runda till”. Hur går det egentligen med Kristerssons rekryteringsförmåga? Råder moralpanik i regeringen? Och börjar det bli dags att slopa den där helt om...

12 Mai 202518min

Populært innen Politikk og nyheter

giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
aftenpodden-usa
forklart
stopp-verden
i-retten
popradet
lydartikler-fra-aftenposten
rss-gukild-johaug
det-store-bildet
nokon-ma-ga
dine-penger-pengeradet
fotballpodden-2
rss-ness
hanna-de-heldige
aftenbla-bla
frokostshowet-pa-p5
rss-dannet-uten-piano
rss-utenrikskomiteen-med-bogen-og-grasvik
ta-dokumentar