Maten som gör dig sjuk
premium

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Episoder(1944)

Behöver vi vara oroliga för difteri?

Behöver vi vara oroliga för difteri?

Har du hört talas om difteri? Sjukdomen kan leda till att du kvävs till döds. I Sverige får skolbarn vaccin mot difteri som en del av det allmänna vaccinationsprogrammet, men med tiden behöver dosen f...

28 Mai 202513min

Läkarnas desperata rop från Gaza

Läkarnas desperata rop från Gaza

”En total kollaps”. Så beskriver Läkare utan gränsers rådgivare Mia Hejdenberg situationen i Gaza. De senaste dagarna har flera attacker med dödlig utgång träffat Gaza och bristen på mat och mediciner...

27 Mai 202513min

Ryssland, grannarna och rekordupprustningen

Ryssland, grannarna och rekordupprustningen

Det ökade hotet från Ryssland sätter skräck i de närmaste grannarna – och nu rekordrustar Polen. Landet som redan har den tredje största militära markstyrkan i Nato och som lägger 4,12 procent av bnp ...

26 Mai 202515min

Slutet för Onlyfans?

Slutet för Onlyfans?

Från och med den 1 juli är det olagligt att köpa sex på plattformar som Onlyfans. Det står klart efter ett beslut från riksdagen i veckan. Lagen gäller dock enbart sexköp som har beställts av en köpar...

23 Mai 202514min

Barbiedrogen

Barbiedrogen

Brun, smal och kåt – barbiedrogen marknadsförs som en mirakelkur på nätet och i sociala medier. Nu varnar Läkemedelsverket för att produkten kan skada hälsan allvarligt. Hur farlig är egentligen barbi...

22 Mai 20259min

Vem är Olof K Gustafsson?

Vem är Olof K Gustafsson?

Den svenska affärsmannen och entreprenören Olof K Gustavsson misstänks för över 100 brott i USA. Amerikanska myndigheter anklagar honom för att ha drivit ett blufföretag tillsammans med den ökända kna...

21 Mai 202512min

Netanyahus nya offensiv

Netanyahus nya offensiv

Israels premiärminister Benjamin Netanyahu har gett grönt ljus för hjälpsändningar att komma in i Gaza. Det här efter en blockad som stoppat all nödhjälp sen i mars. Beskedet kommer efter att Israel m...

20 Mai 202514min

Alla pratar om Mounjaro

Alla pratar om Mounjaro

Preparat som används för viktminskning blir allt fler och allt mer åtråvärda. Deras intåg på marknaden varit explosionsartad – inte minst bland kändisar – och läkemedelsbranschen lägger nu extremt myc...

19 Mai 202516min

Populært innen Politikk og nyheter

giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
forklart
aftenpodden-usa
stopp-verden
fotballpodden-2
nokon-ma-ga
popradet
rss-gukild-johaug
det-store-bildet
dine-penger-pengeradet
lydartikler-fra-aftenposten
rss-espen-lee-usensurert
rss-ness
hanna-de-heldige
aftenbla-bla
rss-dannet-uten-piano
grasoner-den-nye-kalde-krigen
e24-podden
rss-utenrikskomiteen-med-bogen-og-grasvik