134. Norges nya kostråd och alla stora källor till tillsatt socker i USA

134. Norges nya kostråd och alla stora källor till tillsatt socker i USA

Erik, Caroline och Jacob diskuterar två ämnen i avsnitt 134 av Hälsoveckan by Tyngre. Först ut blir en ny studie som har försökt ta fram de största vilka kategorier av livsmedel som är de största källorna till mättat fett och tillsatt socker i amerikanernas diet. Listan på de största källorna för tillsatt socker ger inte särskilt många överraskningar även om det är slående hur stora andel av allt tillsatt socker som kommer från några få kategorier. När det gäller källorna till mättat fett så är datan däremot mer svårtolkad och det är många livsmedelskategorier som alla står för en mindre del.

Efter den diskussionen kommer en presentation och diskussion av Norges nya kostråd. Kostråden är ett försök att summera ner näringsrekommendationerna till några punkter som man anser kommer ha störst effekt på folkets hälsa i landet. Sverige har ännu inte kommit med några uppdaterade kostråd efter att NNR 2023 släpptes förra året men troligen kommer det att finnas likheter med de Norska som alltså precis släppts.

Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

  • (00:00:00) Introsnack
  • (00:06:43) De största källorna till mättat fett och tillsatt socker i USA
  • (00:10:26) Tillsatt socker och alla uppenbara sockerkällor
  • (00:39:32) Lite kort summering och några tankar kring Norges nya kostråd

Episoder(208)

200. Det finns ingen bevisad koppling mellan tarmfloran och autism

200. Det finns ingen bevisad koppling mellan tarmfloran och autism

Ämnet för den här veckan är en artikel i tidskriften Neuron med titeln Conceptual and methodological flaws undermine claims of a link between the gut microbiome and autism. Som titeln på artikeln avsl...

2 Des 202537min

199. Lancet släpper en artikelserie kring ultraprocessad mat

199. Lancet släpper en artikelserie kring ultraprocessad mat

Jacob och Erik diskuterar denna vecka en artikelserie i tidskriften Lancet kring ultraprocessad mat. I tre delar diskuterar de både hälsoeffekterna och vad de anser att man ska göra för att påverka ut...

25 Nov 202535min

198. Certifierat icke-ultraprocessad mat

198. Certifierat icke-ultraprocessad mat

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras först en ny etikett för livsmedel som kallas för Non-UPF, dvs icke ultraprocessad. Funktionen är likt nyckelhålsmärkningen på det viset att livsme...

18 Nov 202536min

197. 30 dagar utan ultraprocessad mat som en reklamkampanj

197. 30 dagar utan ultraprocessad mat som en reklamkampanj

Jacob och Erik börjar veckans avsnitt med att diskutera en reklamkampanj som SVT valde att göra ett nyhetsinlags om utan att berätta att det var en reklamkampanj. En man vid namn Oskar säger sig ha gj...

11 Nov 202549min

196. Granskning av SvDs svar på läsarfrågor kring glukoskollen

196. Granskning av SvDs svar på läsarfrågor kring glukoskollen

I avsnitt 186 som publicerades i augusti gick Jacob och Erik igenom de fyra första artiklarna av inom ämnet "glukoskollen" som Svenska Dagbladet har publicerat. De har fram tills nu publicerat 13 oli...

4 Nov 202548min

195. Spår av bly i olika tillskott som innehåller protein

195. Spår av bly i olika tillskott som innehåller protein

Jacob och Erik tänkte diskutera två olika ämnen i det här avsnittet. Först är en trend som verkar växa i USA där så kallad Dirty Soda säljs mer och mer. Det är läsk som sedan blandas med sirap och någ...

28 Okt 202543min

194. Skavlan och Sverige blandar ihop fetma och utseende

194. Skavlan och Sverige blandar ihop fetma och utseende

Denna vecka diskuterar Erik och Jacob en ny studie på fetmamedicin i pillerform och ett avsnitt av Skavlan och Sverige där man försöker diskutera utseende, fetma och hälsa på samma gång men det blir l...

21 Okt 202546min

193. Sötningsmedel underlättar för de som vill bibehålla en viktnedgång

193. Sötningsmedel underlättar för de som vill bibehålla en viktnedgång

Erik och Jacob diskuterar denna vecka en studie med titeln "Effect of sweeteners and sweetness enhancers on weight management and gut microbiota composition in individuals with overweight or obesity: ...

14 Okt 202534min

Populært innen Helse

fastlegen
hvordan-har-du-det-mann
rss-gukild-johaug
lydartikler-fra-aftenposten
psykodrama
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
foreldreradet
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
sovnlos
hjernesterk
helsetipspodden
rss-lopedrommen
hormonelle-frida
rss-alt-vi-haper-pa
klimaks
sinnsyn
g-punktet
rss-kull