195. Blondie – palomiehestä pizzanpaistajaksi
Bella Table2 Sep 2024

195. Blondie – palomiehestä pizzanpaistajaksi

Täydellinen pizzapohja ja salaopinnot Perhossa.


Luvassa ehkä uskomattomin uratarina, mitä me bellat ollaan ruoka-alalta kuultu! Vieraana Jirka Pitkänen, kaupungin kovimman pizzeriatulokkaan perustaja ja aikuisiällä unelma-ammattinsa löytänyt yrittäjä.


Puhutaan huippuravintoloista ja New Yorkin kaduilta saaduista opeista, hyvän pizzan anatomiasta, tärkeimmistä välineistä, misakeittiön musavalinnoista ja siitä, miltä tuntuu avata oma ravintola ja vastata sen saamaan huippusuosioon.


Viikon parhaissa jaetaan ekat vinkit ihanimpiin syysruokiin, arjen kiirehetkiin ja lähi-getawaylle.

Jirkan haastattelu kohdasta 18:00 eteenpäin.

Episoder(266)

98. Mökkiruokaa

98. Mökkiruokaa

Tämä jakso on true mökkiedition, sillä se sekä käsittelee mökkiruokaa että tarjoaa mökin äänimaailman, kun bellat hyppäsivät saareen nauhoittamaan. Jaksossa listataan mökkikeittiön tärkeimmät välineet...

27 Jun 20221h 1min

97. Juhannusfiilistelyä

97. Juhannusfiilistelyä

Tokassa juhannusjaksossa fiilistellään yksityiskohtia ja rennon juhannuksen reseptiä. Nopeita kesäherkkuja, täydellisiä juhannusviemisiä, itsetehtyjä saunakuorintoja, helppoja koristeluvinkkejä ja par...

20 Jun 20221h 2min

96. Juhannusmenut

96. Juhannusmenut

Jos kaipaat inspistä juhannuksen tarjottaviin ja menusuunnitteluun, kuuntele tämä jakso! Tunnin aikana fiilistellään sesongin parhaita herkkuja, twistataan Suomi-kesän klassikoita ja käydään läpi juha...

13 Jun 202254min

95. Bella Table 2-vee!

95. Bella Table 2-vee!

2-vee synttäriviikon kunniaksi muistellaan podcastin alkuaikoja, fiilistellään huippuhetkiä ja -reseptejä, ja käydään läpi tätä kahden vuoden vuoristorataa kaikkine yllättävine käänteineen. Miten Bell...

6 Jun 20221h 1min

94. Karkkipäivä 2 ft. Bellot

94. Karkkipäivä 2 ft. Bellot

Paljon toivottu karkkijakson jatko-osa Bellojen kanssa on täällä! Jaksossa pidetään uutuuskarkkien sokkotasting, testataan itsetehtyä Bubs-pirtelöä, hihitellään pienessä sokerihumalassa ja jaetaan kär...

30 Mai 20221h 8min

93. Cocktailit & mocktailit ft. Hanna Karlson

93. Cocktailit & mocktailit ft. Hanna Karlson

Vieraana Suomen oma cocktail-guru, upea ja inspiroiva Hanna Karlson! Jaksossa Hanna paljastaa baarimestarin ammatin salat, kertoo mistä tuotteista koostuu unelmien baarikärry ja esittelee cocktailien ...

23 Mai 20221h 17min

92. Viinibaarimenu ja pikkuannokset

92. Viinibaarimenu ja pikkuannokset

Tänään jaetaan vinkkejä naposteluruokiin ja ideoidaan annoksia, joilla loihditaan kotiin tai nyyttäreille viinibaaritunnelmaa! Puhutaan Petran krapulasta ja paljastetaan Kian parmesaanisalaisuus. Fiil...

16 Mai 20221h 2min

91. Ruokamatkat - Köpis & Stokis

91. Ruokamatkat - Köpis & Stokis

Podijakso on omistettu meidän kaupunkilomille Köpikseen ja Stokikseen. Aloitetaan äitienpäiväkuulumisilla ja menuilla. Kia innostuu sous-videsta ja nokkosesta ja kertoo miten raflaannos kopioidaan kot...

9 Mai 20221h 3min

Populært innen Underholdning

papaya
enkel-servering
harm-og-hegseth
tore-og-haralds-podkast
folk-flest-med-linn-og-nils
storefri-med-mikkel-og-herman
tusvik-tnne
topp-3-med-wold-og-fladseth
konspirasjonspodden
kjendiscrush-med-sofie-karlstad
nare-venner
ma-pa-behandling-med-morten-ramm
hovla
big-5-med-nils-og-harald-2
vitnemal
gi-meg-alle-detaljene
feedback-med-egon-holstad
rss-gammal-maiden
christine-dancke
filmfrelst