30: Jorden runt i gummistövel och nagellack
En trea whisky20 Okt 2020

30: Jorden runt i gummistövel och nagellack

App app app – det är global pandemi och du får inte resa. Det struntar vi i och snackar om världswhisky - alltså whisky från överallt annat än Skottland. Bland annat hälsar vi på Lark Distillery på Tasmanien, pratar om varför tysk whisky doftar gummistövel och snabbavhandlar dessutom etanol. Tag plats!

Lark distillery
https://larkdistillery.com/

Grundaråret var 1992 så David var ändå rätt bra ute där. Här kan man lyssna på en intressant presentation från Bill Lark, med en hel del historiska perspektiv:
Lark, Bill, ”How to build your brand as a sustainable brand”, föreläsning på Australia Trade Tasting i augusti 2015: https://www.youtube.com/watch?v=lyJo3-qY26s

Här kan man läsa lite om Larks serie Revolution Release:
http://www.gourmantic.com/lark-the-revolution-release/

Världswhisky
Först och främst: skaffa Malt whisky yearbook. Finns i vanliga bokaffärer online, men också härifrån:

https://www.maltwhiskyyearbook.com/

Facebookgruppen Australian whisky appreciation society (AWAS):
https://www.facebook.com/groups/AustralianWhiskyAppreciationSociety

https://scotchwhisky.com/magazine/from-our-correspondent/13418/how-scotch-helped-shape-australian-malts/
https://www.whiskyandwisdom.com/australian-whisky-has-an-image-problem/

Den sydafrikanska single grainen Bain’s Cape Mountain kostar 349 kronor på Systembolaget. Det är dyrt för en NAS single grain, men den är trevlig: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/bains-cape-mountain-8336501/

Italienska destilleriet Puni:
https://www.puni.com/

Milk and Honey:
https://youtu.be/jKbvuYRR35E
David försökte snobba sig med Bibeln (Gamla Testamentet) och nämnde första Mosebok. Obildad tölp är vad han är, det är ju i Andra Mosebok (Exodus) där Gud pratar om ett land som flyter av mjölk och honung!

Om den tjeckiska whiskyn HammerHead:
https://scotchwhisky.com/magazine/features/18864/hammerhead-the-cold-war-whisky/

Den finska whiskyn PRKL:
https://tjederswhisky.se/teerenpeli-prkl/

Etanol
Här håller faktiskt engelska wikipedia rätt hög klass:
https://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

Episoder(272)

231: Från ax till fylla del 2: Mältning

231: Från ax till fylla del 2: Mältning

THAT’S THE CHIT! Våra hjältar kastar sig över mältningens ädla konst och HÄR finns mycket att hämta. Nördigt och härligt med avstamp i Davids egen bloggpost. Men ibland håller han inte med sig … Vad ...

11 Feb 202541min

230: Från ax till fylla del 1: korn och vatten

230: Från ax till fylla del 1: korn och vatten

DAVID DANSAR PÅ HAL IS. Vår trio går nu, efter 230 avsnitt, tillbaka till grunden: så gör man whisky. Vi börjar med kornet och vattnet i vår otroligt nördiga väg från ax till fylla. Via en promenad ne...

4 Feb 202533min

229: Att vaska en 39-årig Macallan

229: Att vaska en 39-årig Macallan

DEN FÖRLORADE FRANSOSEN. Mathias är tillbaka från Paris och är sisådär 100 000 steg rikare. Jeroen har uteliggar-moddat sitt strykbräde med en flyttkartong, David dubbeldrammar och Mathias drar upp en...

28 Jan 202537min

228: Vem fan är Bengt Ballantine?

228: Vem fan är Bengt Ballantine?

TA DEN ARGA PASTAN, MATHIAS. Mathias har flytt till Paris men David och Jeroen håller fortet. David tröst-dubbeldrammar för att alla – utom han – är på Cinderella whisky fair och dessutom för att han...

21 Jan 202532min

227: Glutta på Glenfiddich

227: Glutta på Glenfiddich

VAD TUSAN ÄR EN WHISKEY GLUT? Jeroen har beordrad ledighet och podden letar aktivt efter tecken på en ny Whisky Loch. Susannah Skiver Barton har skrivit en artikel om hur marknaden mår. Exportsiffrorn...

14 Jan 202536min

226: Ansjovischoklad från undre lagret

226: Ansjovischoklad från undre lagret

GULD TILL PODDEN! Vi tackar, bockar och bugar för Jocke Strö..Storms utnämning av ETW till 2024 års podd. Efter det berättar vi historien om mytomspunna Malt Mill – ett Laphroaig i miniatyr hos Lagavu...

31 Des 202432min

225: Du kan va rökig skärningspunkt

225: Du kan va rökig skärningspunkt

SKRÄCKINJAGANDE NÖRDNIVÅ. Hur skiljer sig torvighet och rökighet? David whippar fram både forskning och ett halvdussin artiklar: här ska ni få nördighet till jul så det räcker till trettonhelgen. Tidn...

24 Des 202437min

224: Schrödingers rökighet

224: Schrödingers rökighet

SKRYT OM SKÄRNINGSPUNKTER. Går det att öppna nördigare? Svårt att tro! Vi snackar om Caol Ila visst är värt att besöka och inser att vi kommer att behöva besöka Yttre Hebriderna igen. Det finns nämlig...

20 Des 202441min

Populært innen Fritid

rss-spartsklubben
lydartikler-fra-aftenposten
mil-etter-mil-en-podcast-om-bil
nerdelandslaget
interiorradet
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
jakt-og-fiskepodden
rss-avskiltet
rss-gatebilpodden
jegerpodden
rss-var-forste-kaffe
level-backup
menn-uten-midje-kan-ogsa-lese
0-100-med-broom-mats-og-remi
hagespiren-podcast
rss-jeg-fikser-vin
klokkepodden
villmarksliv
rss-jegerpodden
grontpodden