Vinmonopolets podcast3 Nov 2020

214 Rus, klippfisk og kameraderi - Vinmonopolets historie del 2

Bli med til 1920-tallet og hør om hvordan det nystartede Vinmonopolet blir drevet fra skanse til skanse. Klippfisk er viktigere enn fruktvin. Handelspolitikk og eksport dikterer innkjøpene og norsk fruktvin blir ofret. Samrøre som ikke likner grisen. Sentrale folk i vin- og brennevinsbransjen går over fra det private til å styre Vinmonopolet. Det går ikke så bra og ender i både amputasjon av bein, transantlantiske reiser og ikke minst flere rettsaker som får mye mediedkning. Jens Nordahl er gjest og forteller om en dramtisk og spennende historie som både styrket og formet Vinmonopolet for ettertiden. Hør om forhistorien til opprettelsen av Vinmonopolet i episoden: 177 Fra pest til pol - Vinmonopolets historie

Vi har samlet alle historiepodkastene her https://www.vinmonopolet.no/om-oss/var-historie/podkast-historie

Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(433)

17 Drue: Chardonnay - fra sjø til smør

Vi snakker om verdens mest berømte og lovpriste hvitvinsdrue. Hvordan uttales egentlig Chardonnay? Hvordan smaker den i Chablis, Burgund og California? Hvordan skal vi kombinere Chardonnay-viner med m...

20 Jan 201616min

16 Feil i vin

Hvordan merker du at en vin er korket? Kan du få igjen pengene når det er noe galt med vinen? Hva i all verden er vinstein? Og er det greit at en vin lukter litt promp? Vinmonopolets eksperter lærer d...

14 Jan 201619min

15 Vin til skrei og torsk

Skreien er i sesong om vinteren, mens torsk er populær mat hele året. Våre eksperter gir råd om hva slags vin som passer til skreimølje, kokt og stekt torsk. Men skal man velge rød eller hvit? Kan hvi...

4 Jan 201612min

14 Festmiddag - her er det du trenger

Nyttårsaften, sommerfest eller bursdagsfeiring: Her er tipsene du trenger før festmiddagen. Hvor mye vin trenger du, og hvilke typer bør du kjøpe inn? Er det greit med bare ett vinglass? Og hvordan fj...

16 Des 201519min

13 Humle i øl

Hva er egentlig humle, og hvorfor brukes det i øl? Finnes det øl som ikke er så bittert? Hvordan kan jeg bli kjent med ulike humletyper? Vinmonopolets eksperter gir deg det du trenger å vite om humle....

10 Des 201516min

12 Drikke til julemat

OBS! Gammel episodeSe nye episoderArtikkel: Drikke til julematEpisoder om drikke til julemat:213 Drikke til lutefisk220 Drikke til ribbe221 Drikke til rakfisk222 Drikke til nøttestek223 Drikke til jul...

4 Des 201520min

11 Akevitt

Vinmonopolets ekspertpanel snakker i dag om akevitt. Hvordan lages akevitt, hvorfor smaker den ikke potet, og hva slags akevitt passer til mat? Myten om at akevitt er bra for magen, knuses en gang for...

23 Nov 201512min

10 Modnet vin

Vinmonopolets ekspertpanel svarer i dag på dette: Hvordan smaker modnet vin, og hva får man igjen for de ekstra kronene? Hva slags mat passer til vin med noen år på baken? Og hva har aspik og Belinda ...

23 Nov 201517min